หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามเคล็ดลับการทำถั่วกรอบแก้ว
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ของหวาน
สูตรอาหาร
อยากทราบถึงเคล็ดลับการทำถั่วกรอบแก้วยังงัยให้ถั่วกรอบครับ
พอดีลองทำดูแล้วปรากฏว่าน้ำตาลเคลือบถั่วดีครับแต่ถั่วกลับนิ่ม (ไม่รู้ว่าผิดผลาดขั้นตอนไหนบ้างครับ)
รบกวนช่วยแนะนำหน่อยนะครับ พอดีอยากลองทำขายดูครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หัดทำถั่วกรอบแก้ว แต่ทำแล้วไม่กรอบ ควรแก้ไขอย่างไรค่ะ
นอกจากถั่วจะไม่กรอบแล้ว น้ำตาลเคลือบยังตกทราย งาไม่เกาะด้วยค่ะ ไม่ทราบว่าควรทำยังไงดีค่ะ อยากลองทำดูอีกครั้ง ส่วนอันเก่าไม่รู้ว่าแก้ได้ไหม คิดว่าคงไม่ได้ รบกวนด้วย ขอบคุณค่ะ
หลังเขาเจ้าคะ
🥬🌶️🔥 เปลี่ยนผักบุ้งไฟแดงเดิมๆ ให้เป็น "ผัดเผ็ดผักบุ้งหมูสับ" รสแซ่บสะใจ เมนูทำง่าย แต่อร่อยมาก! ✨😋😋
ลมหนาวมาแล้ว ขอจัดเมนูแก้หนาวกันหน่อยค่ะ! 🌶️ วันนี้ จขกท. มีผักบุ้งไทยยอดอวบๆ อยู่ เลยเอามาทำ "ผัดเผ็ดผักบุ้งหมูสับ" เปลี่ยนจากผัดไฟแดงเดิมๆ มาเติมความแซ่บด้วยพริกกระเทียมตำหยาบๆ ผัดกับหมู
เที่ยวสบายสบาย
อาหารเที่ยงงานประชุมวิชาการครับ (โพสต์ย้อนหลัง)
เจออาหารจัดเลี้ยงประชุม สัมมนา ไปหลายครั้งแล้ว มาดูอาหารจัดเลี้ยงในงานประชุมทางวิชาการ (conference) กันบ้างครับ เป็นงานที่ผมไปมาเมื่อพฤหัสฯ-ศุกร์ที่แล้ว มีคนร่วมงานราวๆ ร้อยห้าสิบคน จัดที่ไบเทค ตอนเ
star_seeker
ขอทราบวิธีทำถั่วกรอบแก้ว หรือถั่วเคลือบช็อกโกแลต แบบละเอียดๆ ด้วยค่ะ
เราเคยหัดทำมา 3 รอบแล้วค่ะ แต่ว่าทำไม่ได้ซักที ถามใครๆ เค้าก็บอกว่าทำง่ายมาก. แต่ทำไมเราถึงทำไมได้ จึงอยากรบกวนถามผู้รู้ค่ะว่าเราทำผิดวิธีหรือขั้นตอนไหนบ้าง? ครั้งแรก เราต้มถั่วพร้อมน้ำ น้ำตาลทราย เก
bemyheart
ปลาตะเพียนทอด ราดเต้าเจียว
สวัสดีค่ะ วันนี้ทำอีกเมนูปลา “ปลาตะเพียนทอด ราดเต้าเจี้ยว“ พิเศษ กระเทียมเจียวกากหมู😋 วัสถุดิบ ปลาตะเพียน กระเทียมเจียวกากหมู เต้าเจี้ยว น้ำตาล น้ำมัน เกลือ ได้ปลามาจากตลาด ตัวเล็ก ตัวก
Phorn_Kitchen
ถั่วกรอบแก้ว เคลือบไม่ติด ใครรู้บ้าง ช่วยหน่อยค่ะ
ทำถั่วกรอบแก้ว สูตรในพันทิป แล้วน้ำตาลไม่เคลือบถั่ว ไม่ทราบเกิดจากสาเหตุอะไรคะ ใครรู้ช่วยหน่อยนะคะ ขอบคุณค่ะ
super lemon
แจกสูตรขนมผักกาด (ไช้เถ่าก้วย) ต้อนรับปีใหม่ค่ะ
https://www.youtube.com/watch?v=1ue7iypIgEMวิธีทำไช้เถ่าก้วย (ขนมผักกาด) แจกสูตร "ไช้เถ่าก้วย" (ขนมผักกาด) ต้อนรับปีใหม่ค่ะ ถึงรอบทำขนมผักกาดทีไร อดไม่ได้ที่จะนำสูตรมาแบ่งปันค่ะ สูตรนี้อร่อ
good moments
รีวิว Butter Toffees ขนมทอฟฟี่เนยในตำนาน
ใครที่ชอบขนมหวานแบบ “เคี้ยวหนึบ หอมเนย Butter Toffees ของ Arcor ขนมทอฟฟี่เนยจากฝั่งอเมริกาใต้ที่ถูกใจคนไทยมานานมาก และตอนนี้มีขายในเซเว่นแบบ ซองเล็ก 10 บาท ซองเล็ก 10 บาท แต่ให้ลูกทอฟฟี่เน้น ๆ
ปากกาดาว
สมัยนี้ยังมีคนนิยมกินขนม "ครองแครงกรอบ" กันอยู่ไหมคะ แล้วสูตรมันต่างจากขนม "กรอบเค็ม" อย่างไรบ้างคะ
เหมือนว่าครองแครงกรอบ จะแข็ง ๆ กว่า ในขณะที่ขนมกรอบเค็ม จะกรอบร่วนกว่า แต่วัตถุดิบจะคล้าย ๆ กัน ฉาบน้ำตาลที่ใส่ต้นหอมซอยเหมือนกัน
อวัยวะชิ้นนั้น
วันแรก ต้องรีบไปชิม King ebi tempura festival by Fuji restaurant ใช้ E tax ได้ครับ 🍤🍤🍤
รีบใช้ E tax ให้จบๆไป จะได้ต่อคนละครึ่งพลัส ครับ วันนี้ ไลน์เด้งขึ้นมา อ้าว วันแรกเลย ต้องลองครับ King ebi tempura festival มีหลายเมนูให้เลือก ปกติเคยกินเทมปุระที่นี่ กุ้งตัวเล็ก และมีพวกปูอัด ไม่
สมาชิกหมายเลข 4755513
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ของหวาน
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามเคล็ดลับการทำถั่วกรอบแก้ว
อยากทราบถึงเคล็ดลับการทำถั่วกรอบแก้วยังงัยให้ถั่วกรอบครับ
พอดีลองทำดูแล้วปรากฏว่าน้ำตาลเคลือบถั่วดีครับแต่ถั่วกลับนิ่ม (ไม่รู้ว่าผิดผลาดขั้นตอนไหนบ้างครับ)
รบกวนช่วยแนะนำหน่อยนะครับ พอดีอยากลองทำขายดูครับ