หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามเคล็ดลับการทำถั่วกรอบแก้ว
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ของหวาน
สูตรอาหาร
อยากทราบถึงเคล็ดลับการทำถั่วกรอบแก้วยังงัยให้ถั่วกรอบครับ
พอดีลองทำดูแล้วปรากฏว่าน้ำตาลเคลือบถั่วดีครับแต่ถั่วกลับนิ่ม (ไม่รู้ว่าผิดผลาดขั้นตอนไหนบ้างครับ)
รบกวนช่วยแนะนำหน่อยนะครับ พอดีอยากลองทำขายดูครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วันนี้เรามีของอร่อยมาอวดดด
ไอติมแท่ง KitKat Mini ช็อกโกแลตเต็มคำ เคลือบกรุบกรอบ มีเม็ดช็อกโกแลตนูนๆ เต็มแท่งเลย ตอนแกะซองคือ..........มากกก กัดคำแรกนะ… กร๊อบ แล้วเป็นไอติมเคลือบช๊อคโกแลต หวานกำลังดี ไม่เลี่ยนเลยยย เหมื
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
หัดทำถั่วกรอบแก้ว แต่ทำแล้วไม่กรอบ ควรแก้ไขอย่างไรค่ะ
นอกจากถั่วจะไม่กรอบแล้ว น้ำตาลเคลือบยังตกทราย งาไม่เกาะด้วยค่ะ ไม่ทราบว่าควรทำยังไงดีค่ะ อยากลองทำดูอีกครั้ง ส่วนอันเก่าไม่รู้ว่าแก้ได้ไหม คิดว่าคงไม่ได้ รบกวนด้วย ขอบคุณค่ะ
หลังเขาเจ้าคะ
ขอทราบวิธีทำถั่วกรอบแก้ว หรือถั่วเคลือบช็อกโกแลต แบบละเอียดๆ ด้วยค่ะ
เราเคยหัดทำมา 3 รอบแล้วค่ะ แต่ว่าทำไม่ได้ซักที ถามใครๆ เค้าก็บอกว่าทำง่ายมาก. แต่ทำไมเราถึงทำไมได้ จึงอยากรบกวนถามผู้รู้ค่ะว่าเราทำผิดวิธีหรือขั้นตอนไหนบ้าง? ครั้งแรก เราต้มถั่วพร้อมน้ำ น้ำตาลทราย เก
bemyheart
ถั่วกรอบแก้ว เคลือบไม่ติด ใครรู้บ้าง ช่วยหน่อยค่ะ
ทำถั่วกรอบแก้ว สูตรในพันทิป แล้วน้ำตาลไม่เคลือบถั่ว ไม่ทราบเกิดจากสาเหตุอะไรคะ ใครรู้ช่วยหน่อยนะคะ ขอบคุณค่ะ
super lemon
สอบถามวิธีทำถั่วกรอบแก้ว
อยากทราบถึงเคล็ดลับการทำถั่วกรอบแก้ว ว่าทำอย่างไรให้ถั่วกรอบครับ พอดีลองทำดูแล้วปรากฏว่าน้ำตาลที่เคลือบกรอบดีครับแต่ถั่วนิ่ม ใครพอแนะนำได้ช่วยแนะนำหน่อยนะครับ
delighting
Baklava ; บาลาวาค…บาคลาวา.., สูตร หยาบๆ
มาอีกแล้วค่ะ ขนม สัญชาติหนุ่มหล่อสาวสวยยย ตุรกี..,, กรีก.. แปะสูตรมคร่าวๆ นะคะ คราวที่แล้วมีคนถามสูตร อยาก ลองทำ คอนเซ็ป 1..>> แผ่นฟิโล วาง ทาเนยละลาย วางแผ่นฟิโล ซ้ำๆ 10ชั้น >> ใส่ ถั่
Ladyชมจันทร์
ถั่วกรอบแก้วใช้น้ําตาลปึกแทนน้ําตาลทรายได้ไหม
ลองดูแล้วไม่ค่อยเหมือน พึ่งรู้ว่าน้ำตาลปึกจะมีน้ำตาลทรายผสมอยู่ประมาณ20% ถ้าใช้น้ำตาลทรายจะเหนียว ไม่แน่ใจว่าพอเป็นน้ำตาลปึกเหลวกว่าเลยไม่เกาะกับถั่วหรือเปล่า
สมาชิกหมายเลข 4106972
ลุงเล่า Ep.388: ฉู่ฉี่ปลาทูสด & แกงจืดวุ้นเส้นโบราณ & หมูกรอบตลาดนัด
ลุงเล่า Ep.388: ฉู่ฉี่ปลาทูสด & แกงจืดวุ้นเส้นโบราณ & หมูกรอบตลาดนัด ฉู่ฉี่ปลาทูสด ปลาสดมาก เอามาทำอาหารท้องปลาไม่แตก น้ำฉู่ฉี่แตกมันแบบน้ำมันขี้โล้ น้ำมันขี้โล้ คือน้ำมันที่ได้จากการเคี่
คนตื่นลุง
ขนมโต้มม…โอมมม.. มะลุก..กุ๊กกุ๋ยยย..🙏🤩
วันหยุด แต่..ตื่นเช้าาาอีกแย้วว ขออนุญาต ร่ายมนต์ แต่เช้า นะคะ เคล็ดลับ:::อบควันเทียนแป้ง ก่อนเอามาทำขนมจะเพิ่มความหอมละมุนได้ดีนักแล…โปรด…ลงทุนซื้อเทียนอบ ที่ดี
Ladyชมจันทร์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ของหวาน
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามเคล็ดลับการทำถั่วกรอบแก้ว
อยากทราบถึงเคล็ดลับการทำถั่วกรอบแก้วยังงัยให้ถั่วกรอบครับ
พอดีลองทำดูแล้วปรากฏว่าน้ำตาลเคลือบถั่วดีครับแต่ถั่วกลับนิ่ม (ไม่รู้ว่าผิดผลาดขั้นตอนไหนบ้างครับ)
รบกวนช่วยแนะนำหน่อยนะครับ พอดีอยากลองทำขายดูครับ