นำเสนอ เมนูน้ำพริกกุ้งแห้ง ง๊ายง่ายค่ะ

เนื่องจากอากาศเย็นๆ ฟ้าครึ้มๆ อยู่หลายวัน จขกท.ก็เลยไม่ค่อยอยากออกจากบ้าน (นอนเพลิน) กับข้าวที่จะทำ ก็เลยไปคุ้ยๆ หาของที่มีในตู้เย็น ได้วัตถุดิบมาคือ 1.หมู1 ชิ้น 2.แหนม 2 ก้อน 3.ไข่ไก่มีติดตู้ป

สวัสดีค่ะ เช้านี้ 7.30น.ได้รับสายจากเบอร์แปลก โทรมาสอบถามว่า... เบอร์แปลก : ใช่เบอร์พรคิทเช่นไหมครับ เรา : ใช่ค่ะ 😴กำลังงัวเงีย เพราะเสียงโทรศัพท์ เบอร์แปลก : ผมต้องการสั่งข้าวคลุกกะปิมาถวายเสด็จพ่อ

สวัสดีค่ะ หลังจากผ่านเมนูของหวานมามากแล้ว มาเบรคด้วยของคาวที่เราถนัด ฮิฮิ อันได้แก่เมนู "น้ำพริก" นั่นเองเจ้าค่ะ แต่ถ้าจะเป็นน้ำพริกธรรมดา มันก็จะไม่ไฮโซ เราเลยลองใช้ทุเรียนฟรีซดรายที่มี มาล

วันนี้จะชวนชิมน้ำพริกอ่องกุ้งแห้ง ใช่หรือเปล่าหว่า หรือจะเรียกน้ำพริกอุ๊บกุ้งแห้งดี วันก่อนมือหนึ่งไปร่วมงานบุญกลับมาเล่าว่าเขาทำน้ำพริกเลี้ยง อร่อยมาก ถามไถ่กัน ไปมา พอจะจับจุดได้ว่าวัตถุดิบหลักนั้น

🙂🌼🌶🐔🧄วันนี้ขอนำเสนอ น้ำพริกนรกแตกหนังไก่กรอบ เป็นน้ำพริกที่ชอบมากๆ อีกน้ำพริกหนึ่ง เพราะสามารถเก็บไว้กินได้นานๆ รสชาติเผ็ดร้อนสะใจ หอมกลิ่นน้ำพริก เหมาะสำหรับช่วงเวลา เร่งรีบอยากได้อะไรเผ็ด ๆ  ก็

ใครชอบทานเมนูน้ำพริก เมนูเพื่อสุขภาพ ทำง่ายอร่อย มาลองทำ🌶น้ำพริกอ่องหมูสับสูตรเด็ด วิธีทำง่ายๆ บ้านๆ ปรุงน้อยอร่อยลงตัวสไตล์ครัวแม่ผึ้ง🌶สามารถปรับเป็นน้ำพริกอ่องหมู น้ำพริกอ่องปลา 

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ช่วงบ่ายๆแบบนี้ต้องหาอะไรแก้ง่วงหน่อย ยิ่งช่วงต้นเดือนแบบนี้งานค่อนข้างยุ่งมาก

"น้ำพริกกะปิ" เป็นเมนูสามัญประจำบ้านที่ใครๆก็รู้จักกันดี หาซื้อทานได้ทั่วไป แต่ที่บ้านเรามักจะทำทานกันเอง เพราะได้รสชาติถูกปาก และตัวน้ำพริกเข้มข้นมากกว่าซื้อตามร้าน ซึ่งหลายๆคนก็คงทำเป็นกัน

ชวนทำน้ำพริกลงเรือกัน หนึ่งในน้ำพริกโปรรด ที่ชอบมาก เป็นสูตรที่มีอะไรๆก็ใส่ๆไปนะครับ 😆 1.ตำพริก กระเทียม กะปิ ให้พอหยาบๆ 2.จากนั้นให้กุ้งแห้งลงไปประมาณ 100 กรัม แล้วตำต่อ 3.ใส่มะเขือพวก บุให้