การคำนวณหาต้นทุนของการทำขนม

ขอความช่วยเหลือด้วยคะ   เรื่องการลงทุนทำขนม มีการลงทุนเครื่องมือ เช่นเครื่องนวดแป้ง เครื่องกวนไส้ เตาอบ สมมติราคาประมาณ 65000
แล้วมีการซื้อวัตถุดิบมา เช่น แป้ง น้ำตาล ถั่ว ฯลฯ ประมาณ 4000  แต่ของเหล่านี้ยังใช้ไม่หมด  
             เวลาคำนวณต้นทุนจะทำอย่างไรดี  เพราะว่ามี ค่าไฟ ค่าแก๊ส จิปาถะ  สอบถามผู้ที่มีประสบการณ์ด้วยคะ ว่ามีการคำนวณต้นทุนอย่างไรในการทำธุรกิจเล็ก ๆ บ้านไม่ต้องเช่า  แต่พวกอุปกรณ์ ,วัตถุดิบ ค่าไฟ ค่าแก๊ส จะต้องเฉลี่ยอย่างไร