หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
[CR] ครั้งแรกในชีวิต กับแกงฮังเล คนเหนือ อยู่ใต้ เชิญชมครับ
กระทู้รีวิว
อาหารไทย
ชื่อสินค้า:
แกงฮังเล
คะแนน:
**CR - Consumer Review : ผู้เขียนรีวิวนี้เป็นผู้ซื้อสินค้าหรือเสียค่าบริการเอง ไม่มีผู้สนับสนุนให้สินค้าหรือบริการฟรี และผู้เขียนรีวิวไม่ได้รับสิ่งตอบแทนในการเขียนรีวิว
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อาหารในภาคเหนือ ที่ไหนใน กทม ที่อร่อยบ้างครับ
อาหารในภาคเหนือ ที่ไหนใน กทม ที่อร่อยบ้างครับ เพื่อนผมก็มีคนเหนือเยอะครับ แต่จะรู้จักอาหารปักใต้แถวๆ หน้าราม และ อาหารอีสานโดยทั่วๆไป แถบมีนบุรี-ลาดกระบัง ชานเมืองทั่วๆไป มากกว่า แต่อาหารเหนือไม่ค่
สมาชิกหมายเลข 3982877
ข้าวหนมเส้น (ขนมจีน) ทางเหนือ มีน้ำเดียวเองเหรอคะ คือน้ำเงี้ยว
เหมือนว่าทางมอญ พม่า จะมีพวกแกงหยวก โหม่ฮิงก่า บางท่านก็ว่าให้ลองกินกับแกงฮังเล (อีสานกินกับส้มตำ น้ำยาป่า ฯลฯ ปักษ์ใต้กินกับแจงลอน น้ำยาปู ฯลฯ) แถมเคยผ่านตาว่าขนมจีนเพิ่งถูกนำมากินคู่กับน้ำเงี้ยวเมื่
อวัยวะชิ้นนั้น
ในพม่ามีการกินแกงฮังเลที่เหมือนเชียงใหม่หรือเปล่า
เคยได้ยินว่า แกงฮังเลเป็นอาหารของพม่า ที่ทางล้านนารับอิทธิพลมาโดยตรงมาจนปัจจุบัน เลยสงสัยว่าในพม่ายังมีการกินแกงฮังเลกัน เหมือนกับทางเหนือของไทยไหม และรสชาติ เครื่องปรุงต่างๆ ยังคงเหมือนกันหรือเปล่า
สมาชิกหมายเลข 897545
ข้าวซอยเนื้อ ลำดวน เชียงใหม่ ข้าววอยรวม ปอเปี๊ยะทอด ข้าวจิ้น ข้าวหมูทอด หมี่น้ำลูกชิ้น น้ำพริกหนุ่ม แกงโฮ๊ะแกงฮังเล
ข้าววอยเนื้อ ลำดวน เชียงใหม่
drsuntiparb
สูตรแกงฮังเล
เคยไปเที่ยวทางเหนือแล้วได้ลองกินแกงฮังเลเลยติดใจอยากลองทำกินเองบ้าง อยากได้สูตรและขั้นตอนการทำจากคนเหนือคับ. ขอขอบคุณล่วงหน้าทุกคำตอบครับผม
สมาชิกหมายเลข 1061868
แชร์สูตร แกงฮังเล อร่อยกลมกล่อม ทำตามไม่ยาก
แกงฮังเล สีเข้มข้น รสกลมกล่อม จัดว่าเป็นเมนูอร่อยที่เหมาะกับคนไม่กลัวอ้วนวิธีทำอาจจะดูเหมือนยากเพราะเตรียมเครื่องเยอะ แต่ขั้นตอนทำง่ายมากVVVแกงฮังเล เมนูที่จะว่าทำยากก็เหมือนยาก แต
Pantip Check-in
ร้านฮิมเหมือง" อาหารเหนือ
ลำขนาด ลำแต้ๆเด้อครับ วันนี้พามากินอาหารเหนือ ต้นตำหรับคนเชียงใหม่ทำ แต่.... ไม่ได้ไปกินที่เชียงใหม่นะทุกคน เรามากินที่บ้านแหลม เพชรบุรี กับ "ร้านฮิมเหมือง" อาหารเหนือ ร้า
สมาชิกหมายเลข 6872732
แกงเผ็ดหมูสามชั้นมะเขือเทศ
เป็นแกงเผ็ดแบบเมียนมา คล้ายๆ กับแกงฮังเลของทางเหนือ ใช้ความเปรี้ยวจากมะเขือเทศ หมูสามชั้นหั่นชิ้นประมาณ 2 - 3 ซ.ม. นำมาแกงด้วยพริกแกงปักษ์ใต้ ผสม พริกแกงแดง (เพื่อลดความเผ็ด) ใส่ ขิงซอย หอมแขก ผงเครื่
swin
น้ำพริกหนุ่ม รานดาวคะนอง ลำพูน น้ำพริกออ่ง หมูทอด หมูปิ้ง ไส้อั่ว แหนมสด ข้าวเหนียว ลาบหมู ต้มยำไก่ แกงฮังเล
น้ำพรืกหนุ่ม
drsuntiparb
สุดยอดอาหารแต่ละภาคมีอะไรบ้าง แนะนำหน่อยครับ?
ขอภาคหลัก ๆ นะครับ เหนือ ใต้ กลาง อีสาน ถ้ามีตะวันตก ตะวันออก ด้วยก็จัดมาเลยครับ สำหรับผมแล้วเนื่องจากผมเป็นคนเหนือโดยกำเนิด ดังนั้น 1 สุดยอดอาหารเหนือสำหรับผมก็คือ แกงฮังเล ครับ สามารถรับประทานกับข้
สมาชิกหมายเลข 2065441
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
[CR] ครั้งแรกในชีวิต กับแกงฮังเล คนเหนือ อยู่ใต้ เชิญชมครับ
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น