[CR] [CR] ครัวอยากจะกิน : ต๊อกโปกิ

  ด้วยความที่อยากจะกินต๊อกโปกิแบบแยะๆ คือ ไปร้านอาหารแล้ว จานหนึ่งร้อยกว่าบาทได้กินต๊อกโปกิแค่นิดเดียวเอง

ด้วยความอยากกินมา ก็เลยลองเสริจหาว่ามีที่ไหนขายเส้นต๊อกบ้าง ส่วนใหญ่ก็ให้เราไปซื้อที่โคเรียทาวน์กัน ซึ่งไปไม่สะดวกเลยแหะ

จนในที่สุดก็เจอ เว็บหนึ่งมีขายเส้นต๊อกด้วย (ไม่ต้องหลังไมค์มาถามนะคะ ลองหาดูในอากู๋ก็ได้ค่ะ ) กิโลหนึ่งตั้ง 3 ร้อยแน่ะ

เอาละว่ะ อยากกิน ก็เลยสั่งมา จ่ายเงินเรียบร้อย และประมาณ 2 วัน เส้นต๊อกก็มาถึงบ้าน





หลังจากนั้นก็กระทำการหาข้อมูลว่ามีอะไรบ้าง ส่วนใหญ่ ก็มีส่วนประกอบ คือ เส้นต๊อก ผัก ไข่ ลูกชิ้น น้ำพริกโคซูจัง ฯลฯ

วิธีทำตาม Link นี้ http://kradok.com/%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%98%E0%B8%B5%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B8%95%E0%B9%8A%E0%B8%AD%E0%B8%81%E0%B9%82%E0%B8%9B%E0%B8%81%E0%B8%B4-topokki/


แต่ทว่า ด้วยความเกียจคร้าน ไปห้าง ดังนั้นเปิดตู้เย็น มีอะไรก็ใส่ๆไปเถอะ (โชคดีมาก มีน้ำพริกโคซูจังเหลืออยู่ อันนี้นานเก่าเก็บตั้งแต่ทำเนื้อย่างครั้งก่อนปู้น)

ก็เลยได้วัตถุดิบดังนี้


ลูกชิ้นๆๆๆๆๆ



ปลาดอลี่


ผัก


บะหมี่เกาหลี