...วันนี้ทำเบเกอรี่อีกเเล้ว เอาฟัดจ์คัพเค้กมาให้ชิมค่ะ...^_^

เมื่อวานเอาคุ๊กกี้ถาดเเรกมาให้ชิม วันนี้เอาฟัดจ์คัพเค้กถาดเเรกมาให้ชิมค่ะ สูตรนี้ทำคัพเค้กได้ 18 ถ้วยค่ะ

ส่วนผสมดังนี้ค่ะ
unsweetened chocolate 4  ออนซ์
น้ำตาลทราย      1/4 ถ้วย (ใช้ผสมกับช็อกโกเเลต)
ราสเบอร์รี่ไซรัป  1/2 ถ้วย
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 2/3 ถ้วย
Baking Powder 1 1/2 ช้อนชา
เกลือ   1/2 ช้อนชา (จขกท) ไม่ได้ใส่เพราะใช้เนยเค็มค่ะ พอดีเนยจืดหมด
เนยจืด 1/2 ถ้วย ที่อุณหภูมิห้อง (ใครไม่มีก็ใช้เนยเค็มเเล้วไม่ต้องใส่เกลือก็ได้ค่ะ)
น้ำตาลทราย      1 1/2 ถ้วย
ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง
นมสด 1/3 ถ้วย
นมข้นหวาน 1 กระป๋อง
ช็อกโกเเลตชิพแบบ semi-sweet 2 ถ้วย