Bann Wann .....ข้าวคลุกพริกเกลือทะเล

กระทู้สนทนา

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ เมนูนี้เราทำเองนะคะ ไม่ได้อ้างอิงจากที่ใดๆ
เกิดจากติดใจข้าวคลุกทะเลร้านนึง แต่ไม่เคยผ่านไปแถวนั้นนานแล้ว นึกอยากกินขึ้นมาเลยทำเองอะค่ะ
ถ้าเข้าใจไม่ผิด พริกเกลือ ก็คือ น้ำจิ้มซีฟู้ด นั่นแหละค่ะ แต่คนแถบตราด ระยอง จันทบุรี เค้าจะเรียกว่าพริกเกลือ(มั้งค่ะ)
รู้สึกว่าจริงๆแล้วแต่ก่อนเค้าจะเอาข้าวสวย มาคลุกกับน้ำจิ้มซีฟู้ด และโรยกุ้งแห้งป่นลงไปด้วย และกินกับกุ้งหมึกปูราดด้วยน้ำจิ้ม
แต่เราไม่มีกุ้งแห้งนะคะ เลยทำแบบตามวัตถุดิบที่มี
มาชมกันเลยค่ะ