▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
บันทึกนักเดินทาง
[CR] << ตระเวนกิน ทั่วถิ่นไทย ... หอยแครงลวกเจ๊ภา @ ถนนลาดหญ้า วงเวียนใหญ่ >>
เมื่อประมาณ 30 ปีที่แล้ว สมัยที่ยังชอบขี่ Big Bike ที่ยังไม่มีเกลื่อนถนนแบบในสมัยนี้ ชายกางมีก๊วนที่รักการขี่กินลมชมสาวกันอยู่หลายกลุ่ม โดยเฉพาะกลุ่มรถดัดแปลงหน้ายาว หรือกลุ่ม Chopper ที่จะรวมตัวกันที่พัฒน์พงษ์เป้นประจำทุกคืนวันเสาร์ โดยจะไปจอดกันที่หน้า Queen Castle ซึ่งเป็นบาร์อะโกโก้ ที่มีลูกครึ่งฝรั่งชื่อจิมมี่เป็นหุ้นส่วนใหญ่ และชอบขี่ Chopฯ เหมือนกัน ก็จะนั่งคุยสังสรรค์กันจนดึก และขี่รอบกรุงเทพฯ โดยจะไปจบที่ร้านข้าวต้มแป๊ะตี๋บ้าง ร้านข้าวต้มแถวริมคลองประปาบ้างเป็นประจำ
แต่ก่อนถึงเวลานัดหมาย ซึ่งเป็นเวลาประมาณ 19.00 น. เป็นต้นไป ก็จะแวะไปหาเพื่อนที่อยู่ในซอยสารภี 2 ข้างกับห้างเซนทรัล (ในสมัยนั้น) ก็จะมีการทานของว่าง นั่งคุยกันตามประสา โดยร้านที่เราชอบก็จะเป็นดังกิ้นโดนัท ที่อยู่ตรงข้ามห้างฯ ในวันที่มีตังค์ เพราะต้องเอาไว้เติมน้ำมันเป็นหลัก แต่ถ้าวันใดที่ตังค์ใกล้หมด เราก็จะมาเฮฮากันที่ร้านริมทางร้านนึง ที่อยู่ตรงใกล้กับปากซอยสารภี 2 ร้านที่ว่านี้คือร้าน ไม่ซินะ เรียกร้านไม่ได้ เพราะเป็นรถเข็น แถมจนบัดนี้ ก็ยังเป็นรถเข็นอยู่
รถเข็นเจ้านี้ เค้าขายหอยแครงลวกครับ ขายเพียงอย่างเดียว ไม่มีอะไรอื่นเลย แม้แต่น้ำดื่ม ก็มีเพียงกระติกตั้งไว้ให้ไปตักกันเอง เจ๊คนขายแกอารมณ์ดี ยิ้มทั้งวัน แกชื่อเจ๊ภา ปักหลักขายตรงนี้มาตั้งแต่ยุคแรก ๆ ของห้างเซนทรัลวงเวียนใหญ่ จนบัดนี้ กลายเป็นห้างโรบินสัน แกก็ยังขายอยู่ และน้ำจิ้มของเจ๊ภา ก็ยังอร่อยเหมือนเดิม
วันนี้ ชายกางจะพาไปรู้จักกับเจ๊ภา และหอยแครงลวกพร้อมน้ำจิ้มที่อาจไม่เหมือนที่ใดนะครับ แต่อร่อยเหลือประมาณ