รบกวนหน่อยน่ะค่ะ อยากได้วิธี ทำวิปครีมรสช็อคโกแล็ตค่ะ

คือว่าพอดีวันนี้ทำคัพเค้กอ่ะค่ะ แต่ไม่มีครีมแต่งหน้าคัพเค้กอ่ะค่ะ เเล้วทึ่บ้านก็ไม่มีครีมสำเร็จรูปที่จะไช้แล้วตีเลยอ่ะค่ะ เลยอยากรู้ว่าสามารถใช้อะไรทำครีม วิปปิ้งครีม ได้บ้างค่ะ รบกวบด้วยน่ะค่ะ

ไม่เคยใช้ หัว-หางนมผงค่ะ  ถ้าเรานำเอาสามอย่างนี่มาใช้แทนกันในแง่ที่ว่าต้องผสมกับส่วนผสม ในการทำขนม จะได้รสชาดที่แตกต่างกันมั้ยคะ ถ้าสูตรบอกว่า ใช้นมผง ครีมเทียมแทนได้มั้ย เห็นทู้เก่าบอกว่า หัว-ห

สวัสดีค่ะ อยากขอสูตรครีมแต่งหน้าเค้ก แบบไม่เลี่ยน เคยทานเค้กร้านหนึ่ง อร่อยมาก เจ้าของร้านเค้าบอกว่า ใช้วัตถุดิบพรีเมี่ยม รสชาตเค้าไม่หวานเลี่ยน แต่หอม ไม่ติดเพดานเวลาทาน ละมุนมากค่ะ เราลองทำตามหลา

อยากทำวิปครีมสีเป็นสีไว้ตกแต่งคัพเค้กค่ะ เราใช้วิปครีมของโฟรโมสต์ขวดสีฟ้า (เราลงรูปในนี้ไม่ได้ง่า) ต้องเตรียมอะไรบ้างคะ และขั้นตอนทำยังไงบ้างคะ ปล.เราเคยตีวิปครีมยี่ห้อนี้หลายรอบแล้วแต่เละเป็นน้ำเลย

ใครเคยใช้ครีมชีสคาโรไลน์ รสชาติเป็นอย่างไร ช่วยตอบหน่อย

พวกเม็ดน้ำตาล(ทั้งแบบกลมๆ รูปดอกไม้ต่างๆ หัวใจ หรือเป็นเกล็ดๆ) ที่เอาไว้แต่งหน้าคัพเค้กนี่อยู่ได้นานแค่ไหนอ่ะคะ ซื้อมาสักพักแล้วยังไม่ได้ใช้ไม่รู้ว่ายังใช้ได้อยู่หรือป่าว แล้วมันดูยังไงคะว่าเสียหรือยั

อยากทำคัพเค้กค่ะ แต่อยากได้สูตรที่ใช้น้ำมันพืชค่ะ ( ที่บ้านมี คาโนล่า อยู่ค่ะ จะใช้ตัวนี้แหละค่ะ) เพราะ 1.ไม่มีเนย 2.เคยทำแบบใช้เนย เอาไปแช่เย็น พอเอาออกมากิน รู้สึกเนื้อเค้กมันแข็งๆบอกไม่ถูก เคยทำสปั