หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปัญหา หมูกรอบ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
ลองทำหมูกรอบดู
เอาหมูสามชั้นมาต้ม ส้อมจ้ิม ตากแดด
พอตอนทอดออกมาหนังแข็งเป๊กเลย
อาการอย่างนี้คือผมเอาขึ้นเร็วไปก่อนจะพองหรือเปล่า??
หรือผิดที่ความแรงไฟระหว่างทอด ต้องใช้ไฟแรงหรือไฟอ่อนๆฮะ??
ถ้านำกลับมาทอดใหม่จะหนังจะพองกรอบขึ้นมั้ยครับ??
หรือว่า ผมทำผิดตรงขั้นตอนไหน ??
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอคำแนะนำเรื่องหมูกรอบ หมูกรอบเราสวยแต่รูป
ตอนทอดหนังฟูมาก ดีใจ๊ ดีใจ แต่พอชิม ปรากฏว่า เจ้าหนังที่พองๆ ค่อนไปทางแข็งและเหนียว วิธีที่เราทำคือ ต้ม > ตากแดดประมาณครึ่งวัน > อบไฟบน เตาติ๊ง ตอนนี้หนัง
จะสิงแล้วนะ
หมูกรอบ อีกครั้ง
หมูกรอบ จัดเป็นอาหารที่ค่อนข้างจะยุ่งยาก และ ใช้เวลาในการทำ ทำหลายครั้งแล้ว ผลก็ออกมาดีบ้าง ไม่ได้เรื่องบ้าง แต่ก็ยังชอบทำอยู่ พยายามค้นหาสูตรต่างๆ ไปเรื่อยๆ เพ
swin
ทดลอง หมูกรอบหม้อลมร้อนไร้น้ำมัน สูตร ไม่ต้ม ไม้จิ้มหนัง ไม่ตากแดด
นานๆแวะมาห้องนี้สักทีครับ ว่ากันที่ หมูกรอบหม้อลมร้อนไร้น้ำมัน สูตร ไม่ต้ม ไม้จิ้มหนัง ไม่ตากแดด ครั้งแรกได้เห็นสูตรที่ว่านี้ก็นึกแปลกใจ มันจะทำได้จริงเหรอ ไม่ต
Air_graphic
หมูกรอบง่าย ๆ ไม่ต้องตากแดด ไม่ต้องต้ม by ครัวตุ๊กตา
สวัสดีค่ะ วันนี้ชวนมาทำหมูกรอบค่ะ หมูกรอบ วิธีที่ตาทำ ไม่ต้องต้ม ไม่ต้องตากแดด ไม่เสียเวลา ใช้เวลาไม่นานก็ได้หมูกรอบ แบบ กร๊อบ กรอบ ส่วนผสมก็นิดเดียว แต่ได้หมูก
tukata001
หมูกรอบ วิธีทำ ให้ เนื้อนุ่ม หนังฟู กรอบ
หมูกรอบ วิธีทำ หมูกรอบ ให้ เนื้อนุ่ม หนังฟู กรอบนอกนุ่มใน สีเหลืองของหนังยั่วน้ำลายสุดๆ ใครล่ะจะอดใจไหว กว่าจะเป็นหมูกรอบที่รสชาติแสนอร่อย มีขั้นตอนอย่างไรไปดูว
GO CAMPING
สูตรหมูกรอบ สไตล์คนขี้เกียจ อร่อยสุดฟิน !
แฟนเราชอบกินของทอดมากๆ ที่ชอบมากก็หมูกรอบ. คั่วพริกเกลือ มันเอาทำเมนูต่ออีกหลายเมนูอร่อยๆๆๆ ฟินๆๆๆๆๆ เห็นเตาอบขนม หรือที่เรียกว่าเตาอบลมร้อนก็มี " ฟังก์ชั่
สมาชิกหมายเลข 7183205
@@[ตั้งสำรับหน้าหอใน]....สามชั้นทอดซอสน้ำปลา@@
ไปบ้านเพื่อนเมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา นัดกันว่าจะไปกินหมูกระทะตอนเย็น แต่ฝนดันทำท่าจะตก ก็เลยพับโครงการหมูกระทะ เปลี่ยนไปเข้าครัวบ้านเพื่อนแทนดีกว่า เปิดตู้เย็นดูม
เซเว่นหน้าหอใน
วิธีทำหมูกรอบ อาหารไทย by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาชวนทำหมูกรอบกันค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=M66MlkWoO04 ส่วนผสม หมูสามชั้น 2
สมาชิกหมายเลข 7261694
ขอวิธีทอดหมูกรอบสามชั้น เอาที่ท่านเคยปฏิบัติแล้วหนังหมูพองกรอบจริงๆด้วยครับ
ขอวิธีทอดหมูกรอบสามชั้น เอาที่ท่านเคยปฏิบัติแล้วหนังหมูพองกรอบจริงๆด้วยครับ ส่วนมากทำตามสูตรแล้วหนังไม่พองเหนียว
สมาชิกหมายเลข 3764543
เชิญรับชม "หมูกรอบชาชู" เวอร์ชั่นอ้วนปุ๊กลุกมากเลยค่ะ
ทำน้องหมูกรอบมาหลายครั้งแล้ว วันนี้ได้โอกาสลองทำ น้องหมูกรอบชาชู ร้านหมูเจ้าประจำ บอกว่า สามชั้นแผ่น เหลือแบบตัดไว้แล้ว จะรับไหมค่ะ คิดในใจ จะม้วนได้ไหมหว่า พอด
หลงรักครัว
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปัญหา หมูกรอบ
เอาหมูสามชั้นมาต้ม ส้อมจ้ิม ตากแดด
พอตอนทอดออกมาหนังแข็งเป๊กเลย
อาการอย่างนี้คือผมเอาขึ้นเร็วไปก่อนจะพองหรือเปล่า??
หรือผิดที่ความแรงไฟระหว่างทอด ต้องใช้ไฟแรงหรือไฟอ่อนๆฮะ??
ถ้านำกลับมาทอดใหม่จะหนังจะพองกรอบขึ้นมั้ยครับ??
หรือว่า ผมทำผิดตรงขั้นตอนไหน ??