Unloveable.............กับแกล้มเบาๆๆ ยำปลาสลิด ยำปลากระป๋อง หมูมะนาว

วันนี้นำเสนอเมนูง่ายๆทานได้ทั้งครอบครัวครับ ข้าวผัดปลาสลิดทอดกรอบ มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ ปลาสลิด ข้าวสวย ไข่ไก่ ผักคะน้า หอมแดง กระเทียม พริกขี้หนู มะนาว วัตถุดิบพร้อมก็เริ่มขั้นตอนแรกครับ ทอดปลาสล

สวัสดีจ้า มาแนะนำเมนูวันหยุดสักหน่อย ช่วงนี้ลองกองเยอะมาก เอามาทำเป็นกับข้าว กับแกล้มสักหน่อยกับเมนู ยำลองกองปลาสลิดจ้า ดูคลิปวิธีทำแล้วลงมือทำตามกันได้เลย https://www.youtube.com/watch?v=MQ_LQnhP26

ยำปลากระป๋อง      วันพุธที่ 6 สิงหาคม พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ ยำปลากระป๋อง..ผัดเต้าหู้..แกงผักกาด..ผัดฟักทอง อาหารพื้นบ้านบนดอย หากินเป็นอยู่ตามอัตภาพ เพื่อนเป็นอย่างไรกันบ้าง

เริ่มด้วย จานแรก ผัดพริกแกงหมูสับหน่อไม้ดอง ยำหอยนางรม หมึกย่าง น้ำจิ้มแซ่บ ปูม้าดองน้ำปลา ยำปลากระป๋องก้นครัว หอยลายผัดพริกเผา (เครื่องไม่ครบ) คอหมูเค็ม หน่อไม้ผัดไข่ ปลาทูเค็ม ข้

พึ่งแต่งงานเมื่อต้นปีค่ะ เลยอยากจะมาแชร์อาหารที่ทำให้สามีกินในแต่ละวัน บางเมนูก็อาศัยพันทิพนี่แหละคะช่วยทำ บางอย่างก็เป็นกับข้าว บางอย่างก็เป็นกับแกล้ม รูปนี้ตอนไปสมุย ต้นเดือน มิย นี้คะ หาซื้อวัตุ

เรื่องมันเกิดในวันฝนตกครับ โดยปกติจะไม่ค่อยมีร้านอาหารเปิดเท่าไหร่เพราะคนไม่ค่อยจะออกจากบ้าน แล้ววันนั้นผมก็หาร้านทานข้าวไม่ได้ เลยนึกถึงร้าน "โหงวโภชนา" ซึ่งเป็นร้านที่ผมคุ้นเคยตอนสมัยที่ผม

ช่วงวันหยุดยาวที่ผ่านมา ได้มีโอกาสกลับบ้านที่ต่างจังหวัด เลยขุดเครื่องต้มยำจากดินที่บ้านมาเพียบเพราะทำกับข้าวทานเองทุกวัน ซื้อเขาก็แพงชุดละสิบบาท เดือนนึงก็หลายบาทอยู่ วันนี้อยากินยำปลาป๋อง เลยจัดซีเล

ช่วงนี้ฝนตกบ่อยๆ ทำให้อยากกินข้าวต้มกุ๊ย เพื่อนๆทานข้าวต้มกุ๊ยกับเมนูอะไรกันบ้างคะ เมนูของบ้านนี้ค่ะ ปลาเค็มทอด โรยด้วยกระเทียมเจียว+พริก +บีบมะนาว หมูสับผัดหนำเลี๊ยบ ยำ>ยกล้อ >กุ้งแห้ง

> หมอหนุ่มผู้เศร้าหนัก… เพราะปีนี้กินก้อนได้น้อยกว่าปกติ เพราะดันบินไปไล่ล่าซากุระ #Sakura2025 กลับมาถึงไทย ขับรถจากราชบุรีมุ่งหน้าสู่ “เตากระทะ” แบบมือสั่น สุดท้ายก็พบกับโปรลับ