กำลังจะทำธุรกิจรับซื้อมันสำปะหลังกับรับซื้ออ้อย ขอคำแนะนำด้วยครับ

ตอนนี้มีที่ดินที่คิดจะทำโรงรับซื้อ2ไร่ อยู่ภาคอีสานทำเลเกษตร มีคนรู้จักปลูกมันปลูกอ้อยหลายคน  
ที่คิดจะทำเพราะมีคนอยากให้เปิดหลายคนและโรงรับซื้อที่อื่นเค้ากดราคาและอยู่ไกล
การรับซื้อการดูมันดูอ้อยพี่ชายผมเป็นคนดู พี่ชายจะรู้แหล่งขายให้โรงงานใหญ่ก็เลยไม่ค่อยเป็นห่วงเรื่องนี้เท่าไหร่ครับ

ที่ผมจะปรึกษาคือเรื่อง

1.เงินทุนต้องใช้จำนวนมากมั้ยครับ ตอนนี้มีแค่รถ10ล้อคันเดียวอย่าอื่นยังไม่มีเลย
2.ที่ดินแค่นี้พอที่จะเปิดโรงรับซื้อหรือเปล่า ผมรับซื้อมันสดกับอ้อยครับ
3.ตาชั่งใช้แบบตาชั่งลอยดีมั้ยครับ
4.อนาคตถ้าจะรับซื้อ ยางพารา รับซื้อข้าว จะต้องลงทุนสูงมากมั้ยครับ
5.ความเสี่ยงในธุรกิจนี้มีมากน้อยเพียงใดครับ

ผมขอคำแนะนำเรื่องนี้จากทุกท่านด้วยครับ