คือแฟนเป็นคนชอบปลาแซมมอลมากค่ะ ประจวบกับอยากมีลูก แล้วไปปรึกษาหมอแล้วหมอก็ให้ทานอาหารทะเลเยอะ ๆ

ดังนั้นเราทั้งคู่มักจะไปกิน ซูชิบ้าง ซาชิมิบ้าง ตามร้านญี่ปุ่นแบบเชนส์ในห้าง หรือในโรงแรมดังๆ พอเมื่อสักเดือนที่แล้ว

มีเพื่อนในเฟสบุ๊ค แชร์เกี่ยวกับเรื่อง ปลาดิบว่าในเมืองไทยไม่มี ก.ม. ควบคุมคุณภาพใดๆ เกี่ยวกับปลาดิบ เหมือนในญี่ปุ่น หรือหลายๆประเทศ

ซึ่งปลาดิบ มักจะมีขบวนการผลิตที่ไม่ได้มาตรฐาน และบ้านเราเป็นเมืองร้อนทำให้มี พยาธิ หรือสารปนเปื้อนในปลาดิบมาก

อ่านแล้วก็กลัว เพราะไปกินอาหารดังกล่าวแทบทุกอาทิตย์ก็ว่าได้


เลยอยากทราบว่า หากไปกินร้านในห้าง หรือ โรงแรมดัง สี่ดาว ห้าดาว บ้าง เค้าจะมีมาตรฐานอะไรรึเปล่าคะ ไวใจได้รึเปล่าคะ