สอบถามวิธีต้มขาไก่ให้เปื่อย

สูตรทำน้ำเงี้ยวขาไก่ให้เปื่อยนุ่ม น้ำซุปเข้มข้นถึงใจ ทำกินเองที่บ้านได้ไม่ยาก ​ส่วนผสมหลัก ​ขาไก่: 500 กรัม (ล้างสะอาด ตัดเล็บออก) ​ไก่สับ: 300 กรัม ​เลือดไก่: 2 ก้อน (หั่นเต๋า )ไม่ชอบไม่ต้องใส่ ​มะเข

วันนี้ลองใช้เตาเเม่เหล็กต้มขาไก่ ห้านาที ไก่สุกเเต่เนื่อยังเเข้งเหมือนลูกโป่งสูบลม

สวัสดีค่ะ วันนี้มี2เคล็ดลับ วิธีที่จะทำให้ตีนไก่เปื่อยนุ่มไว มาฝากกันค่ะ ขั้นตอนและวิธีทำตามนี้ได้เลยค่ะ🔽 https://youtu.be/XaFsEfeMat8 เริ่มจากซื้อตีนไก่มาก็ให้ล้างทำความสะอาดเอาเกลือมาถูๆแล้วนำไปล

เข้าครัวชวนทำวันนี้ขอเสนอ “ต้มขาไก่” ไม่ใช่แนวต้มซุปเปอร์แบบร้านข้าวต้ม แต่เป็น ขาไก่ตุ๋นในร้านอาหารจีน เนื้อพอง ๆ เปื่อย ๆ กินแปปเดียวแต่ตอนทำ

จขกท.ไปตลาดได้ขาหมู คากิ ที่เค้าสับไว้แล้ว ในราคา กก.ละ 60 บาท ซื้อมา 2 กก. ใช้สิทธิ์คนละครึ่ง จ่ายไป 60 บาท เอามาต้มซุปได้หม้อใหญ่ๆ เลยค่ะ ขาหมูตุ๋นจนเปื่อย แทบละลายในปาก ปรุงรสให้เปรี้ยวเผ็ด ซดร้อน

ก๊วยเตี๋ยว​ไก่ตุ๋นมะระ​ เปื่อยง่ายแค่35นาที​ ค่ะ วัตถุดิบ ไก่ตามชอบ​ 500​ กรัม มะระ​ 150​ กรัม เห็ดหอม​ 50​ กรัม อื่นๆ ต้มเสร็จก็จะเปื่อยแบบนี้ค่ะ ทานค

https://graphic.in.th/graphics/%E0%B9%82%E0%B8%9B%E0%B8%AA%E0%B9%80%E0%B8%95%E0%B8%AD%E0%B8%A3%E0%B9%8C%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%98%E0%B8%B5%E0%B8%97%E0%B9%8D%E0%B8%B2%E0%B8%8B%E0%B8%B8%E0%B8%9B%E0%B8%

🌺ปกติบ้านเราจะทำแกงเทโพกินเป็นประจำ นอกจากผักบุ้งแล้ว เราก็ต้องคัดหมูสามชั้นที่ติดมันน้อยที่สุดมาเป็นวัตถุดิบหลัก ส่วนหมูสามชั้นเราจะนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆพอคำ ต่อมาเราจะนำหมูสามชั้นไปจี่ที่กระทะ จนมัน

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 หลังจากที่ จขกท.ไปตลาดนัด ได้รังมิ้ม กับหน่อไม้ กลับมาบ้าน จากกระทู้เดิม 👇 https://pantip.com/topic/44123825?sc=90Zqyct วันต่อมาก็ไปซื้อหมู มาตุนใส่ตู้ไว้ ร้านนี้ขายหมูถูกมากค่ะ เน

สวัสดีค่ะทุกคนนนน! 😁😁 🌧️✨ช่วงนี้ฝนตกบ่อย จขกท.เลยอยากทานเมนูที่ซดน้ำร้อนๆ วันนี้ขอจัดเมนูโปรดของที่บ้านอย่าง "ต้มยำขาหมูใบมะขามอ่อน" ค่ะ 🌳 ต้นมะขาม ข้างบ้านกำลังแตกยอดอ่อน น่าทานมาก จั