อบขนมปังแล้วหน้าแข็งไป ทำไงดีคะ

ผมทำขนมปังแล้วผลที่ได้ออกมาคือผมจะขอถามเป็นข้อๆนะครับ 1)ขนมปังที่ได้คือข้างในนุ่มแต่ไม่เหนียวคือผมอยากให้ออกมาเหนียวนุ่มครับเพราะอะไรครับถึงเป็นแบบนี้ 2)ข้างนอกมีแอบแข็งแต่ไม่แข็งมากทำยังไงไม่ให้แข

สวัสดีวันอาทิตย์ ฮ่ะ ทุกท่าน วันนี้ ตั๋น มา เสริฟ ขนมปัง ที่ กำลัง เป็น ที่ ยอดฮิต ในตอนนี้ หรือ เลิกฮิตแล้ว ไม่แน่ใจ นั้นก็ คือ แอ่น แอน แอ๊นน ขนมปังเกลือ หรือ เรียก เก๋ๆ ว่า ชิโอะปัง (ขออภัย

Fruit Cookies คุกกี้ผลไม้ จขกท.ทำไว้แต่เมื่อวาน เสร็จแล้วเก็บใส่กล่องไว้ เปิดออกมาตอนเช้ากลิ่นเนยหอมฟุ้งเลย เป็นอาหารเช้าสำหรับเด็กๆวันนี้ พร้อมนมคนละกล่อง ผลไม้แห้งที่มีติดตู้เย็นในบ้าน หยิบออกมาอย่า

การทำอาหารของ จขกท.ไม่ได้มีแค่ทำตามตำรา หลายๆครั้งก็มีนอกตำราวิชามารกับเขาเหมือนกัน ด้วยเป็นคนชอบลอง ลองถูกก็ถือว่าโชคดี จดจำไว้ทำครั้งต่อไป ลองแล้วผลออกมาไม่ดีเท่าที่หวัง ก็แก้ไขปรับปรุงแล้วลองใหม่ ถ

ใช้สูตรเดิมที่เคยใช้มือปีสองปีที่แล้วค่ะ เหนียวนุ่มดี รอบนี้ลองเพิ่มแพ็ตโก-3 เข้ามาเพื่อแก้ปัญหาเก็บขนมไว้ข้ามคืนแล้วมีอาการแข็งขึ้น ไม่นุ่มเท่าตอนที่เสร็จใหม่ หลังจากอบเสร็จเมื่อคืน (ประมาณตีหนึ่ง) ก

วันนี้มาเสนอฮาวทูสั้นๆค่ะ ขนมปังกรอบเนยนม ของโปรดแต่หาซื้อยากมากแถวที่อยู่ค่ะ เลยทำเองซะเลย พอดีมีขนมปังเหลืออยู่ก่อนหมดอายุ -สิ่งที่ต้องมี -ขนมปังแผ่น -เนยสดนุ่มๆ เค็มหรือจืดตามชอบ -นมข้น วิธีทำ 1.ส

ขนมคลังอบเนย เป็นขนมอบรูปทรงกลม หรือรูปดอกไม้เล็ก ๆ ผิวด้านบนทาไข่ให้เงาสวยงาม มักจะมี ถั่วลิสงคั่ว หรือ อบเกลือ วางตกแต่งอยู่ด้านบน เนื้อขนมร่วนละลายในปาก มีกลิ่นหอมของเนยหรือมาการีนรสชาติหวานมัน ก