ถามเรื่องส่วนผสมที่เป็นนมผงค่ะ

คือชงกาแฟทานที่ออฟฟิซครับชงแบบดริฟ ขี้เกียจพกนมกล่องไปอุ่นกับเวฟน่ะครับ เลยมีคนบอกให้ใส่นมผงที่ใช้ทำเบเกอรี่แทนคอฟฟี่เมต เพราะส่วนตัวไม่ชอบคอมฟี่เมตเลย ก็เลยลองดูครับรู้สึกว่านมผงจะมีรสชาดออกจะมันติดเ

ดิฉันเพิ่งหัดทำขนมอบได้ไม่นาน ตอนนี้กำลังศึกษาวิธีทำขนมปัง, ขนมเค้ก จากรีวิวของเพื่อนๆ ค่ะ มีข้อสงสัยในส่วนผสม "นมผง" ว่า นมผงที่ใช้ทำขนม มันต่างจากนมผงที่ขายทั่วไปใน supermarket อย่างไรคะ

ใช่นมผงที่ชงให้เด็กรึป่าวคะ ?

ปกติใช้นมโฟร์โมสต์ยัมมี่ชงกาแฟ ข้อเสียคือเก็บไม่ได้ทำให้ซื้อตุนไม่ได้ เลยม่ีความคิดว่าใช้นมผงมาชงน่าจะดี เมื่อวานเลยจัดนมผงตราหมีมาหนึ่งกล่อง เช้านี้ลองชงโดยชงกาแฟในน้ำเดือดและใส่นมผง ปรากฎว่า นมเป็นก

ขอความรู้จากแม่ๆหน่อยค่ะ ตอนนี้น้องเริ่มเข้าอนุบาลแล้ว แม่ๆให้น้องดื่มนมวันละกี่กล่องกันคะ และเสริมอะไรเพิ่มเดิม บ้างคะ ตอนนี้ลูกสาวบ้านนี้ทานนมพี่สิงโตอยู่ทานวัน ละ2กล่องน้อยไปไหน บางมื้อก็ยังชงนมผงพ

ไปกินเบเกอร์รี่ที่ ตปท รู้สึกว่า ของเค้าอร่อยกว่าของไทย อาจเพราะ เนยนม ชีส ฉ่ำกว่า เลยสงสัยว่า ร้านเบเกอร์รี่ร้านไหนในไทยที่คุณรู้สึกว่าขนมปังร้านนั้น ใช้เนยดี ใช้ชีสดี รสชาติหอมฉ่ำ ชุ่มไปด้วยเนยนมครั

ซื้อชานมเย็นอเมซอนเกือบทุกวัน บางวันอร่อย บางวันก็รู้สึกเสียดายเงินค่ะ สาขาเดียวกัน คนชงคนเดียวกัน รสชาติก็ยังไม่เหมือนเดิม อยากจะชงเอง เพื่อน ๆ พอจะทราบไหมคะว่า ชายี่ห้อไหน หอม อร่อย