ถ้าตกชะโดได้ทำอะไรกินถึงอร่อยที่สุด

ทำไมไม่ค่อยเห็น คนเอาปลาชะโด มาทำอาหารกันเลยอ่ะครับ ... ผมเคยไปเที่ยวทางอีสาน มีแต่เอาปลาชะโดไปทำเป็นปลาส้มซะส่วนใหญ่ เอามาทอดกินก็อร่อยดีนะครับ เลยอยากรู้ว่าทำไมไม่ค่อยมีใครนิยม เอาปลาชะโดไปทำเป็นเ

ปลาชะโด เป็นปลาน้ำจืดขนาดใหญ่ ตระกูลเดียวกันกับช่อน แต่มีขนาดใหญ่กว่าโดยมีขนาดโตเต็มที่ได้ถึง 1 เมตร หรือ 1.5 เมตร น้ำหนักถึง 20 กิโลกรัม มีรูปร่างลำตัวค่อนข้างกลมยาว พื้นลำตัวสีน้ำตาลอมเขียว มีลายประ