หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
รบกวนถามนิดนึงค่ะ อยากทำขนมจีนน้ำยาป่า ไม่ทราบว่าใช้เครื่องแกงสำเร็จรูปได้หรือเปล่าค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
พอดีที่ห้องไม่มีครกหินค่ะ มีแต่ครกดินเผากับสากไม้ เกรงว่าจะยำไม่ไหว แหะๆ ช่วยแนะนำทีค่ะว่าใช้เครื่องแกงอะไรแทนได้บ้าง พวกพริกแกงแดง หรือ พริกแกงส้มเอามาใช้ได้มั้ยคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
พริกแกงอะไรที่ใช้ทำขนมจีนน้ำยา
อยากทำขนมจีนน้ำยากินเอง ถ้าเราจะซื้อพริกแกงที่ร้านมาแล้วใส่เครื่องเอง ต้องเพิ่มอะไรมั้ย แล้วน้ำแกงข้นๆใช้ปลาทูน่ากระป๋องแทนได้มั้ยคะ
สมาชิกหมายเลข 703594
พริกแกงน้ำยากะทิ ใช้พริกแกงเผ็ดแทนได้ไหมคะ
อยากลองทำขนมจีนน้ำยากะทิค่ะ แต่พริกแกงไม่แน่ใจว่าจะใช้พริกแกงเผ็ดได้ไหมคะ ทีแรกว่าจะลองทำไปเลย แต่กลัวเสียของค่ะ เอาแบบสำเร็จรูปอะค่ะ ขอคำแนะนำด้วยนะคะ
ม่าม๊าอิกคิว
@@@---- ขอนำเสนอ ขนมจีนน้ำยา่ป่าสูตรเด็ดประจำตระกูล ที่สำคัญ ไม่ใส่ปลาร้า !!!----@@@
ขอนำเสนอ ขนมจีนน้ำยา่ป่า สูตรเด็ดประจำตระกูล จั่วหัวกระทู้ดูอลังและเป็นสูตรลับเจ็ดชั่วโค-ตรมาก 555 แต่จริงๆไม่มีอะไรแปลพิศดารเท่าไหร่นัก เพียงแต่เป็นสูตรเด็ดที่แม่ได้รับการบอกต่อ จากร้านขนมจีนเจ้าอร่อ
วรินรำไพ
น้ำยาป่าของขนมจีนมีแบบสำเร็จรูปขายไหม หรือช่วยแนะนำวิธ๊ทำน้ำยาป่าแบบง่ายๆหน่อยครับ?
น้ำยาป่าของขนมจีนมีแบบสำเร็จรูปขายไหม หรือช่วยแนะนำวิธ๊ทำน้ำยาป่าแบบง่ายๆหน่อยครับ?
สมาชิกหมายเลข 2299890
@@@___ ขนมจีนน้ำยาป่า อร่อยคูณสอง ต้องลอง (ต้นฉบับ) ___@@@
เห็นใครก็ไม่รู้ลงไว้ไม่ทันอ่านดี วิธีทำก็พอทำเป็นอยู่ในหัวบ้าง เครื่องปรุงก็ถือว่ามีครบนะ สมมุติเอา ว่าครบละกัน พืชผักอย่างไหนที่มองแล้วไม่เจอ ก็มโนเอาเองนะว่ามี เครื่องปรุง ปลาทู ลูกชิ้นปลา หอมแดง กร
isolateboy
... ขนมจีนน้ำยาป่าปลากระป๋อง สูตรเร่งรัดลดเวลาในการต้มและแกะก้างปลาสด เมนูครอบครัวประจำวันหยุดนี้ค่ะ ❤️🧡💛
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ปลากระป๋อง - ลูกชิ้นปลา - พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียม กระชาย - น้ำปลาร้า - ต้นหอม . . ..วิธีทำน้ำยาป่า ต้มน้ำเปล่า ใส่พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ หอมแดง กระเ
Ananya Amy_1994
29. โถ่พูซิ่ง เชิญมาเที่ยวมากินเต้าหู้ทอดอร่อยๆ จ.แม่ฮ่องสอน ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
ถั่วพูซิ่ง เต้าหู้ทอดของว่างฉบับไทใหญ่ ใครกินก็ติดใจ ถั่วพู คือ ผักสวนครัวพื้นบ้านของไทย ที่กินคู่กับน้ำพริก ยำ หรือจะเอาหั่นใส่ในแกงส้ม หรือจะกินเป็นเครื่องเคียงกินกับขนมจีนก็อร่อยดี แต่ถั
ต้นโพธิ์ต้นไทร
แกงหมูมะเขือ
แม่ผมได้พริกแกงเผ็ด ๆ เลยเอามาแกงหมูมะเขือ กินกับข้าวแข็ง ๆ คืออร่อยมาก แกงแดงแบบเผ็ดนาน ๆ จะได้กินเพราะคุณภรรยาผมไม่กินเผ็ด เจ๊ผมก็เลี่ยงเมนูกะทิเพราะเริ่มสว. กันล่ะ เมนูแกง แกงกะทินั่นแหละเด
Topyutt
"แกงป่าปลาช่อนนา" สูตรแม่สามี ไร้น้ำมัน เผ็ดร้อนเข้มข้น สมุนไพรแน่นๆ อร่อยถึงเครื่อง ทำเองได้ไม่ยาก 🌶️🐟
สวัสดีค่ะทุกท่าน วันนี้จขกท. ไปตลาดโชคดีมาก เจอชาวบ้านมาขายปลาช่อนนา กก.ละ 120 บาท ราคานี้ถือว่าถูกมากค่ะ เพราะปกติเจอแต่ ราคา (150-200 บาท) เลยจัดมาหนึ่งตัวโตๆ คุณสามี เลยแนะนำเมนู "แกงป่า"
เที่ยวสบายสบาย
28. น้ำพริกน้ำปู๋เมืองแป้ เชิญมาเที่ยวมากินน้ำพริกอร่อยๆ จ.แพร่ ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
ประวัติน้ำปูหรือน้ำปู๋ เป็นเครื่องปรุงรสที่สำคัญในอาหารไทยภาคเหนือ ทำจากปูนา โดยนำปูนาที่ล้างสะอาด ใส่ครกตำกับตะไคร้ เพื่อดับกลิ่นคาว อาจใส่ใบขมิ้น ใบมะกอกหรือใบฝรั่งด้วยก็ได้ น้ำที่ได้นำมากรองกากออก
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
รบกวนถามนิดนึงค่ะ อยากทำขนมจีนน้ำยาป่า ไม่ทราบว่าใช้เครื่องแกงสำเร็จรูปได้หรือเปล่าค่ะ