หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำซาลาเปายีสต์ ทำไมซึ้งที่ 2 จึงออกเป็นสีน้ำตาลเลยคะ ซึ้งแรกสียังสวยอยู่เลยค่ะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
อาหารจีน
ปกตินึ่งกันกี่นาทีคะ ใช้ไฟปานกลางหรือไฟอ่อน ซึ้งแรกออกมาสีก็ยังปกติดี เกี่ยวกับเราทิ้งไว้นานไปหรือเปล่าโดยใส่ซึ้งรอไว้ ซึ้งที่ 2 นึ่งไฟปานกลางแล้วมาหรี่ไฟอ่อน เกี่ยวกันมั้ยคะว่าทำให้สีเปลี่ยนไปได้ พอดีลองทำเองครั้งแรกค่ะ ก็มีปัญหาเลย อ้อลืมบอกว่านึ่งนาน 10 นาทีค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามเรื่องการทำซาลาเปาค่ะ
สวัสดีวันสงกรานต์ค่ะ วันนี้เพิ่งทำซาลาเปาครั้งแรก พอนึ่งแล้วทำไมซาลาเปาถึงมีจุดสีเหลืองค่ะ (คิดว่าน่าจะเป็นยีสต์ที่ยังไม่ละลาย ทำยังไงถึงจะหายคะ ขอบคุณค่ะ) วิธีที่เราทำ ทำแบบแบ่งส่วน ส่วนแรกผสมแป้ง
สมาชิกหมายเลข 790861
หมั่นโถว (馒头) จีนแต้จิ๋วเรียก "ก๊าเปา" ซาลาเปาไม่มีไส้
บันทึกความอร่อย "หมั่นโถว" 馒头 (ซาลาเปาไม่มีไส้) จีนแต้จิ๋วเรียก "ก๊าเปา" เมื่อคืนติดภาระกิจ LIVE ไม่ทัน ขอเอาใจด้วยการนำสูตรหมั่นโถวมาให้ค่
good moments
ซาลาเปาสูตรแต้จิ๋ว "อร่อยตรงไหน"
บันทึกความอร่อย "ซาลาเปา"มาม้า (คุณแม่บุญธรรม) เป็นตัวจุดประกายให้แม่นันอยากกางตำราที่เกิดจากความใส่ใจล้วนๆ เพื่อรักษาความดั้งเดิมไว้ค่ะ "นัน..พรุ่งนี้เช้าว่างมั้ย..
good moments
มาทำซาลาเปาไส้ครีมยักษ์แสนอร่อยกันเถอะ ทำง่ายไม่ใช้เนยขาว นวดแค่ 5 นาทีเอง ทำขายก็ดี ทำกินก็อร่อย
-- ไม่ต้องการเปิดเผยเนื้อหา --
สมาชิกหมายเลข 5992378
รับอากาศบริสุทธิ์ ลมเย็นๆ ทานอาหารทะเล ที่อ่าวประจวบกันค่ะ
28 พ.ย.2568 ณ อ่าวประจวบฯ มีร้านอาหารมากมาย หลาหลายประเภท แต่มาถึงประจวบฯทั้งที ต้องทานอาหารทะเลและ ก็ไม่พลาดที่ต้องสั่งเมนู #แกงส้มยอดมะพร้าวอ่อนไข่ปลาริวกิว (ปลาเรียวเซียว) #ปลากะพงนึ่งมะนาว #ปูทะเ
Lady_Simplicity
นึ่ง "ซาลาเปา" 🍙 ในหม้อหุงข้าว 🫕 ง่ายๆ ภายใน 3 นาที 💚💛🧡💋❄️⭐👍😬
🎀 วันนี้โบว์จะนึ่งซาลาเปาด้วยการอุ่นร้อนในหม้อหุงข้าว ที่คืนชีพรสชาติแสนอร่อยได้ง่ายๆ แต่สำหรับบ้านไหนที่มีไม่มี “หม้อนึ่งไฟฟ้า” หรือ “ซึ้งนึ่ง” สามารถใช้หม้อหุงข้าวธรรมดาๆแบบน
บันทึกรักฟลามิงโก้
เทศกาลกินเจ มาทำหมั่นโถวนุ่มๆ สูตรนวดมือง่ายๆ กันค่า
หมั่นโถวร้อนๆ มาเสิร์ฟแล้วจ้า... มาทำหมั่นโถว หรือซาลาเปาไม่มีไส้กันค่ะ สูตรนี้ทำง่ายมากๆ ไม่ใส่เนยขาว นวดมือแป๊ปเดียวก็ได้หมั่นโถวเนื้อฟู นุ่มเว่อร์ ภูมิใจนำเสนอมากค่า.. หมั่นโถวจิ้มกับสังขยา ห
Kitchen Jay
วันนี้ป้ามีเมนูของไหว้เจ้าสารทจีนมาฝาก นั่นก็คือ "หมั่นโถวและซาลาไส้หมูสับไข่เค็ม" มาทำกันเลยจ้าา
วันนี้ป้ามีเมนูของไหว้เจ้าสารทจีนมาฝาก นั่นก็คือ "หมั่นโถวและซาลาไส้หมูสับไข่เค็ม" มาทำกันเลยจ้าา สูตรแป้งหมั่นโถว แป้งซาลาเปา สูตรนี้นุ่มเว่อร์ การทำแป้งแบบ 2 ขั้นตอน ส่วนผสม แป้งสปันจ์
ป้ามารายห์
เค้กนึ่งใบเตยมะพร้าวอ่อน ไม่ง้อเตาอบอีกแล้ว
วันนี้มาเอาใจเพื่อนๆ ที่ไม่มีเตาอบกันอีกแล้วกับสูตร เค้กใบเตยหน้านิ่มมะพร้าวอ่อนสูตรนึ่งฟูๆนุ่มๆ หอมใบเตยและน้ำมะพร้าวน้ำหอม นิ่มอร่อย ใส่ตู้เย็นก็ยังนิ่มค่ะ ส่วนผสม แป้งเค้ก
sujitrar
ทำซาลาเปาทำไมต้องมีแป้ง dough ด้วยคะ
วันนี้ลองทำซาลาเปาค่ะ ผลออกมาคือเละไม่เป็นท่า เลยเริ่มหาทีมาของความผิดพลาด สูตรที่เอามาทำก็เสริชๆมาค่ะ บางสูตรก็ให้แบ่งแป้งเปนสองส่วน แป้งธรรมดากับแป้งที่เรียกว่า dough แล้วเอามารวมกันทีหลัง บางสูตรก็
หนังสือพิมพ์สีชมพู
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
อาหารจีน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำซาลาเปายีสต์ ทำไมซึ้งที่ 2 จึงออกเป็นสีน้ำตาลเลยคะ ซึ้งแรกสียังสวยอยู่เลยค่ะ