คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1
ที่บ้านใช้ใบแก่เข้มๆครับ แต่ว่าปลูกไว้เลยเด็ดสะดวกหน่อยไม่ต้องซื้อ ส่วนก๋วยจั๊บญวนก็เหมือนน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวน้ำใสอ่ะล่ะครับ แต่พอใส่หมูยออะไรทีหลังมันจะมีกลิ่นเฉพาะ อันนนี้รอท่านที่โปรๆมาแนะนำดีกว่า บ้านผมนานๆทำกินที
แสดงความคิดเห็น
ใบมะกรูด ก๋วยจั๊บญวน
เมื่อวานใช้ใบอ่อนทำต้มยำแล้วดดม ๆ ดู มันไม่มีกลิน
เราเลยใช้ใบแก่ ปรากฏว่าน้ำต้มยำ มีกลิ่น ขม ๆ ใบมะกรูดค่ะ
- ขอวิธีต้มน้ำซุปก๋วยจั๊บญวนด้วยค่ะ เอาแบบตามใจฉันนะคะ
นั่งดูในคลิบยูทูบแล้วมันไม่น่าอร่อยน่ะค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ