@ส่งการบ้านคุณบ่งบ๊ง Honey Banana Bar ค่ะ @

จากกระทู้นี้ค่ะ ไม่ได้ถ่ายขั้นตอนการทำนะคะ เพราะ ส่วนตัวถนัดแต่เนื้อชิฟฟอน ไม่เคยตีเนยน้ำตาลมาก่อนค่ะ http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2012/03/D11887542/D11887542.html ซื้อมะตูมมา 15 บาท

วันนี้จะเป็น "Orange butter cake" จะเป็นเค้กที่ผมทำกินกันเองในบ้าน อยากได้รสชาติอะไรแบบไหนก็จะเป็นไปในแบบที่ต้องการ วันนี้จะเป็นเนื้อเค้กแบบ Butter จะแน่นเข้มข้น และเนื้อจะมีใส่แยมส้มลงไปเล็

เค้กนิ่ม ๆ ที่เรียกว่าเค้กไข่ ใส่กล่องใส ๆ รุ่นพี่เอามาฝาก แกว่าร้านนี้ใช้ไข่ใหม่ นุ่ม ฟู และไม่คาว ก็เหมือนเค้กทั่วไปที่ไม่ใส่ครีมมัน ๆ ก็ดีฮะ ไม่ติดคอ เนื้อเนียน กินง่าย เข้าท่าอยู่นะ

จากกระทู้ก่อนค่ะ แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์ https://pantip.com/topic/43857332 ครั้งนี้แม่เปปทำการ ชั่ง ตวง เป๊ะ เก็บสูตรมาให้ตามที่สัญญาไว้ก่อนนี้ สัญญา = ต้องทำ/ต้องให้/ต้องจ่าย แน่นอน.....แม่เปปตั้งแ

นิ่ม หอมเนยมากเลยค่ะ สามีกับลูกจะกินตอนออกจากเตาอบ เลยไม่ได้แช่เย็นก่อนตัดเลยค่ะ เนื้อเค้กฉ่ำเนยมากๆ ขอบคุณสูตรอร่อยๆค่ะ

The Bottleman Wine Bar บาร์ลับบนถนนวิทยุ ที่คนรักไวน์ต้องมาเยือนสักครั้ง บรรยากาศอบอุ่นแต่เต็มไปด้วยคาแรกเตอร์ ทั้งแสงไฟนุ่มๆ Saxophone สด ในวันพฤหัส - เสาร์ ไวน์มากกว่าร้อยเลเบลจากทั่วโลก และเมนูอาหา

ลองใช้แป้งอเนกประสงค์ทำคัพเค้กแล้วรู้สึกว่าเนื้อเค้กมันแน่นๆ ไม่ฟูๆนิ่มๆอ่ะค่ะ จะเป็นที่แป้งหรือเปล่าคะ ถ้าใช้แป้งเค้กเลย จะอร่อยกว่าหรือป่าวคะ เราเคยลองใช้ถ้วย 2 แบบนี้ใส่คัพเค้ก ผลออกมาก็ไม่เหมือ

ทำหลายครั้ง ก้อได้ แบบนี้ หน้าฟิล์ม เนื้อ บราวนี่ ทำยังไง ให้หน้ากรอบคะ แล้วอยากให้เนื้อแน่น กว่านี้ ทำออกมา เหมือนเปนเนื้อเค้ก ไม่ได้ตีไข่จนฟูนะคะ คนพอให้น้ำตาล ละลาย เท่านั้น คะ มันเกี่ยวกับ

ช่วยด้วยค่ะ!! เมื่อวันก่อนไปฝึกทำขนมเค้กที่บ้านเพื่อนค่ะ ทำออกมารสชาติใช้ได้เลยขอสูตรมาค่ะ พอมาทำเอง รับประทานไม่ได้เลยค่ะ ทั้งๆที่ทำเหมือนเดิมเกือบหมด ต้องบอกก่อนนะคะ ที่บ้านเพื่อนจะใช้เตาอบขนาดใหญ่