รบกวนผู้รู้ค่ะ! อยากทราบวิธีทำเค้กแยมโรล

แม่เราทำงานฝ่ายบัญชีบริษัทดังอยู่แถวย่านธุรกิจใหญ่ในประเทศไทย แม่เราขยันขันแข็งงานการไม่ได้ขาดตกบกพร่อง เย็นค่ำเช้ามืดก่อนและหลังกลับจากทำงานก็ยังขยัน ทำขนมเค้กไปขายโดยวางบนโต๊ะทำงาน ให้เพื่อนๆร่วมงาน

วันนี้จะเป็นเมนู "แยมโรลมะพร้าวอ่อน" เค้ามะพร้าวนี่ผมไม่ได้ทำนานมาก น่าจะมี 5 ปีขึ้น ก็เลยจะงงเล็กน้อยๆ คือการทำเค้กมะพร้าวอ่อนสำหรับผม คือทำไมได้เยอะ สมัยทำขายแต่ก่อนโน้น ทำส่งร้านขนมกาแฟ ก

ช่วงนี้หน้ากล้วย ได้รับมาแบบนับไม่ถ้วน พอหวีสุดท้ายใจคิดเลย จะรอจนกว่าเธอจะดำ แล้วเอามายำทำเค้กกล้วยน้ำว้า สรุป อร่อยเฉย แหมทีอันที่คาดหวังไม่เห็นจะรสดีอย่างนี้เลย สูตรนี้ได้มาจากช่องยูทูป Hi Bakery

เค้กวัยเด็ก ขนมแห่งความหรูหราในตอนนั้น สมัยที่เพื่อนๆกินชิ้นละกี่บาทกันบ้างคะ สมัยที่เรากินชิ้นละ 1 บาท ถ้าซื้อยกกล่อง ​กล่องละ 8 บาทจะได้ 12 ชิ้น แต่ตอนนั้นก็ไม่มีเงินซื้อยกกล่องหรอกค่ะ ก็จะซื้อกิน

วันนี้ว่าง.อยู่บ้านไม่ได้ไปไหน.แป้งเค้กเหลือ.เลยลองทำชิฟฟ่อนเค้กกาแฟ. ใช้สูตรเดียวกับแยมโรล.คราวที่แล้ว.แต่จริงๆ.วันนี้อยากกินแยมโรลใส้ครีมกาแฟ.แต่ไม่มีเนย.เลยใช้สูตรแยมโรลทำ. ใส่ผงฟูเพิ่ม 1/2 ชช. นมส

เค้กโรลช็อกโกแลตยูมิ ยูมิ น้องเป็นเค้กโรลก้อนๆกลมๆน่าตาน่ากินมาก หอมช็อกโกแลตแบบละมุน สไตล์ยูมิ ยูมิ เมื่อแกะซองออกมาแล้ว ก็จะเจอกับน้องเค้กโรลที่อยู่ในพลาสติกใส คือไม่ต้องให้เลอะมือก็ได้ เค้กโรลช