"ตลาดนัดบางกระเบื้อง" จ.ชัยนาท เป็นตลาดนัดที่ใหญ่ และกว้างขวาง ที่จอดรถสะดวกสบายค่ะ ไม่ต้องแย่งกันจอด มาเดินเที่ยวตลาดนี้ เป็นครั้งที่ 2 ครั้งแรกมาช่วงที่เขื่อนยังมีน้ำเยอะๆ ปลาสดๆ ตัวใหญ่ๆ

วันนี้ จะพาไปเดินเที่ยวตลาดปลากันค่ะ ตลาดท้ายเขื่อนเจ้าพระยา จ.ชัยนาท ช่วงปลายฝน ต้นหนาว น้ำกำลังลง ปลาก็จะชุกชุมกว่าช่วงฤดูอื่น และปลาหน้าหนาว จะกินอร่อยเพราะปลาจะอ้วนและมีมัน จึงทำให้อร่อยกว่า ปลาที

วัตถุดิบหลัก: 1. หัวปลา: 1 หัว (เลือกปลาที่ชอบ เช่น ปลาช่อน ปลากะพง ปลาเนื้อขาว หรือปลาแซลมอนก็ได้ เลาะเอาเฉพาะเนื้อติดกระดูก หรือสับหยาบๆ ก็ได้) 2. เนื้อปลาขูด (ถ้ามี): 200-300 กรัม (จะช่วยให้ห่อหมกเ