กระทรวงเกษตรฯ เตรียมประกาศมาตรฐานสินค้าเกษตรบังคับนำร่อง 4 เรื่อง พร้อมจัดทำมาตรฐานในปี 2556 เพิ่มอีก 6 เรื่อง

......................นายยุคล ลิ้มแหลมทอง รมว.เกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า  กระทรวงเกษตรฯ มีนโยบายในการเร่งผลักดันให้มีการปรับมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารที่ได้มีการหารือกับผู้เกี่ยวข้อง เพื่อปรับมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารทั่วไปไปสู่มาตรฐานบังคับ ซึ่งจากผลการประชุมคณะกรรมการมาตรฐานสินค้าเกษตร ที่ประชุมได้มีมติเห็นชอบในหลักการให้จัดทำมาตรฐานบังคับ 4 เรื่อง ได้แก่
        1.ข้อกำหนดปริมาณอะฟลาทอกซินในเมล็ดถั่วลิสงแห้ง
        2.การปฏิบัติที่ดีสำหรับการรมผลลำไยสดด้วยก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์
        3.การปฏิบัติที่ดีสำหรับศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบ
        4.การปฏิบัติที่ดีสำหรับโรงเพาะฟักลูกกุ้งทะเล

                     ทั้งนี้ จะพิจารณาจากข้อมูล 2 ด้าน  คือ
        1. เหตุผลความจำเป็นและผลประโยชน์ในการกำหนดมาตรฐานบังคับ ทั้งด้านการคุ้มครองความปลอดภัยผู้บริโภค ด้านเศรษฐกิจ และการยกระดับการผลิตของเกษตรกรและผู้ประกอบการไทย
        2.ความพร้อมและผลกระทบต่อเกษตรกร ผู้ประกอบการ และผู้เกี่ยวข้องอื่น ทั้งด้านขีดความสามารถ ต้นทุนที่เพิ่มขึ้น จำนวนเกษตรกรและผู้ประกอบการที่ได้รับผลกระทบ  และความพร้อมของหน่วยงานกำกับดูแลและผู้ประกอบการตรวจสอบมาตรฐาน

                     นอกจากนี้ ที่ประชุมยังได้เห็นชอบในหลักการร่างมาตรฐานสินค้าเกษตร จำนวน 6 เรื่อง ได้แก่
- การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชอาหาร  
- การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชอาหารสัตว์  ถั่วเหลืองเมล็ดแห้ง ปลานิล  
- การปฏิบัติที่ดีในการดูแลรักษาหลังการจับสัตว์น้ำ
- การชันสูตรโรคไข้หวัดใหญ่สุกร

                      พร้อมทั้งเห็นชอบให้สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) จัดทำมาตรฐานสินค้าเกษตรที่จะเริ่มดำเนินการในปีงบประมาณ 2556 เพิ่มเติมอีก 6 เรื่อง ได้แก่
- ทุเรียน
- มังคุด
- เงาะ
- ขมิ้นชัน
- การปฏิบัติที่ดีในการขนส่งซากสัตว์
- หลักการและแนวทางการกำหนดและประยุกต์ใช้เกณฑ์ของจุลชีววิทยาเกี่ยวกับอาหาร

ที่มา  http://www.posttoday.com/%E0%B8%98%E0%B8%B8%E0%B8%A3%E0%B8%81%E0%B8%B4%E0%B8%88-%E0%B8%95%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%94/208817/%E0%B9%80%E0%B8%9E%E0%B8%B4%E0%B9%88%E0%B8%A1%E0%B8%A1%E0%B8%B2%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%90%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%9A%E0%B8%B1%E0%B8%87%E0%B8%84%E0%B8%B1%E0%B8%9A%E0%B8%AA%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B8%84%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%81%E0%B8%A9%E0%B8%95%E0%B8%A3