อยู่เมืองปลานิลก็ต้องกิน "ปลานิล"

ด้วยถิ่นกำเนิดของจขกท.เองเป็นเมืองที่มีผลผลิตทางการเกษตรที่ขึ้นชื่ออยู่หลายอย่าง
และหนึ่งในนั้นก็คือเป็นแหล่งผลิตและส่งออกปลานิลที่ใหญ่เป็นอันดับหนึ่งของในระดับ
ภูมิภาคเหนือตอนบนและยังถือว่าเป็นแหล่งที่ผลิตปลานิลที่มีคุณภาพดีในอันดับต้นๆเนื่อง
จากปลานิลที่ผ่านการเลี้ยงในพื้นที่แถบนี้จะไม่มีกลิ่นโคลนและมีความสดมากๆทำให้เป็นที่
ชื่นชอบของบรรดาผู้ชื่นชอบบริโภคปลากันอย่างมากเลยทีเดียว

ออกนอกเรื่องไปมากแล้วมาเข้าเรื่องกันดีกว่าครับ
เมนูที่จะนำเสนอวันนี้ คือ ปลานิลนึ่ง