มือใหม่(เอี่ยม) โชว์ผลงานปุยฝ้ายแบบใช้ตะกร้อมือค่ะ

:)ขอโชว์ผลงานการทำปุยฝ้ายที่หน้าแตกสมใจ หลังจากพยายามมาหลายครั้งค่ะ มีสูตรอยู่ในความเห็นที่ 5-1 นะคะ เป็นมือใหม่หัดทำขนมค่ะ ขอบคุณที่รับชมค่ะ

อยากลองทำขนมถ้วยฟูมานานแล้วค่ะ ดูว่าเหมือนง่าย แต่มือใหม่หัดทำอย่างเรา ก็กลัวว่าหน้าจะไม่แตกบ้าง หรือแป้งไม่นิ่มบ้าง เมื่อวานลองเปิดหาสูตรในพันทิปดู ไปเจอสูตรของคุณหมูปุ๊ค่ะ ตามลิ้งค์นี้นะคะ http://t

ยังอยู่กับขนมไหว้เทศกาลตรุษจีนนะคะ วันนี้เรามาทำขนมปุยฝ้ายกันค่ะ ลายดอกไม้ฟรุ้งฟริ้งน่ารัก สูตรนี้นุ่มนิ่ม อร่อยมากๆ เป็นสูตรขนมปุยฝ้ายในตำนาน ซึ่งต้องขอบคุณอาจารย์ตุ้ม รัชกฤษ เจ้าของสูตรค่ะ

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้นิ่มเอาสูตรขนมปุยฝ้าย แบบไร้สารเสริมมาฝากกันค่ะ สูตรนี้รสชาติอร่อยมาก หวานกำลังพอดี และมีส่วนผสมไม่เยอะค่ะ ส่วนวิธีการทำให้หน้าแตกสวย ต้องอาศัยเทคนิคในการทำนิดหน่อย ใครสนใจอ

ความตั้งใจกะว่าจะทำขนมไว้ใส่บาตรวันพรุ่งนี้ มานั่งนึกว่ามีขนมอะไรที่ยังไม่เคยทำไปใส่บาตรบ้าง ก้อดูว่าทำๆไปเกือบหมดแล้ว แล้วก้อมานึกถึงขนมปุยฝ้ายแต่ไม่เคยทำเลยนี่สิ แต่วัตถุดิบก้อเกือบครบขาดอย่างเดียว

ขนมปุยฝ้ายแตงโม Steamed sponge cake ส่วนผสม 1.แป้งสาลี แป้งทำ (แป้งบัวแดง) 200 กรัม 2.น้ำตาลทราย 140 กรัม 3.น้ำเย็น 140 กรัม (หรือจะเป็นนมกับน้ำ อย่างละครึ่งก็ได้ค่ะ) 4.น้ำมะนาว 2 ช้อนชา 5.ผงฟู 1 ช้อ

ในวันที่ 28 พฤศจิกายน 2025 เวลา 03:00 น. ตามเวลามาตรฐานกรีนิช (ตรงกับ 10:00 น. ในประเทศไทย) ตลาดอนุพันธ์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก ได้หยุดชะงักลงอย่างกะทันหัน ส่งผลให้การซื้อขายน้ำมันดิบ ทองคำ และสัญญาซื้อขาย