จักรยาน ทำไมต้อง "งอก" ครับ

ผมอ่านมานาน และสงสัยมานานมาก จึงตัดสินใจ ตั้งกระทู้นี้ขึ้นมา

คือ ผมสังเกตครับ ว่า ส่วนใหญ่ห้องจักรยาน จะใช้คำว่า "งอก" ในความหมายของ การได้มา หรือ การซื้อ

มันมีที่มายังไงเหรอครับ ?