หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอสูตรการทำหมูตั้ง หรือ แกงกระด้าง (อาหารเหนือ)
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
อาหาร
อาหารไทย
ทำอาหาร
เนื่องจากไปงาน..ทำบุญ..ญาติผู้ใหญ่ เมื่ออาทิตย์ที่ผ่านมา
และได้มีโอกาสไปชิม
หมูตั้ง
มา เป็นครั้งแรกในชีวิต อร่อยๆๆๆๆมาก
ก็เลยอยากลองทำทานเองที่บ้าบ
เพื่อน ๆๆ คนไหนมีสุตรการทำแนะนำหน่อยค่ะ (แอบถามมาเค้าบอกเป้นอาหารทางภาคเหนือค่ะ)
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สุตรเเกงหัวปลี
สูตรแกงหัวปลี แบบไทยพื้นบ้านง่าย ๆ อร่อยนัว (สูตรทั่วไปที่นิยมใส่กระดูกหมูหรือหมูสามชั้น) สำหรับ 3-4 ที่ วัตถุดิบหลัก หัวปลี (ปลีกล้วย) 1-2 หัว (เลือกหัวอ่อน) ก
สมาชิกหมายเลข 8097364
... แกงเขียวหวานเหลือ เราไม่ทิ้ง! ...
ก็แกงอร่อยน่ะค่ะ เหลือน้ำแกงหน่อยก็ ฮื้อออ อาหย่อย เก็บแช่แข็งไว้ก่อน เช้านี้หยิบมะเขือม่วงมาจี่ในกระทะ ใช้น้ำมันรำข้าวค่ะ เป็นมะเขือม่วงลูกอ้วนๆ ซื้อมาย่างกินไ
หนอนแบกเป้
สุตรเเกงกบิรรร
น่าจะหมายถึง สูตรแกงกะหรี่ (Curry) ใช่ไหมครับ? ถ้าใช่ ทำได้แบบนี้เลย (สไตล์ไทยๆ หอมเข้ม) 🥘 สูตรแกงกะหรี่ไก่ (ทำได้ 3-4 ที่) วัตถุดิบ ไก่ 300 กรัม มันฝรั่ง 2 หั
สมาชิกหมายเลข 8097364
สุตรเเกงปกปิด
แกงปกปิด (หรือที่บางแห่งเรียกคล้าย ๆ กับ แกงหลอก / แกงขาว) เป็นเมนูแกงไทยโบราณ โดยเฉพาะในภาคกลางหรือบางพื้นที่ทางใต้อย่างพัทลุง ที่ “ปกปิด” หรือ “หลอก” ด้วยการใ
สมาชิกหมายเลข 8097364
สุตรเเกงสับนก
เป็นเมนูแกงไทยโบราณที่มีชื่อแปลกแต่รสชาติอร่อยมาก เนื้อปลาสับละเอียด (เหมือนนกสับ) ผสมกับพริกแกงหอม ๆ ทำให้มีกลิ่นคาวน้อย หอมสมุนไพร รับประทานกับข้าวหรือเป็นกับ
สมาชิกหมายเลข 8097364
ทำไมชาวล้านนาจึงไม่รู้จักขนมจีนและพริกไทยคะ
นอกจากแกงกระด้างสูตรเชียงใหม่ (สีขาวขุ่น ถ้าสูตรเชียงแสนจะส้มใส) ก็นึกไม่ออกว่ามีอาหารอะไรที่เป็นของล้านนาแท้ ๆ ที่ใช้พริกไทย ส่วนขนมจีน ได้ยินว่าถูกนำมากินคู่ก
อวัยวะชิ้นนั้น
สตอรี่มื้ออาหาร "น้ำพริกอ่อง" (ทำเองครั้งแรก ><)
สวัสดีค่าาา หายไปนานมากสำหรับกระทู้สตอรี่มื้ออาหาร วันนี้น้องกลับมาแล้วค่ะ (ไม่ได้มีใครรอ 5555555) วันนี้เราขอเสนอเมนู "น้ำพริกอ่อง" เราเคยกินครั้งแรก
สมาชิกหมายเลข 7065370
ข้าวแช่รามัญ อาหารอร่อยปทุมธานี-ภาคกลาง ลองแล้วจะวางไม่ลง อร่อยได้ที่ไหน ไปเที่ยวไปชิมกัน
คนส่วนใหญ่รู้จักข้าวแช่กันเป็นอย่างดี เพราะเป็นอาหารตำรับชาววังที่หาทานยาก และช่วงหน้าร้อนเท่านั้นที่เราจะได้มีโอกาสทานกัน แต่สำหรับข้าวแช่รามัญ หรือ ข้าวแช่มอญ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
สุตรเเกงเรียง
สูตรแกงเลียง (หรือแกงเรียง) เป็นแกงไทยโบราณที่เน้นผักหลากหลาย รสชาติเผ็ดร้อนจากพริกไทย หอมสมุนไพร (โดยเฉพาะกระชาย) เค็มกลมกล่อมจากกะปิและน้ำปลา ไม่ใส่กะทิ น้ำแก
สมาชิกหมายเลข 8097364
ร้านอร่อย ครัวน้ำยาปลาเผา อุตรดิตถ์ มีโอกาสมาแวะครับ ครัวน้ำยาปลาเผา อุตรดิตถ์✌️🤤😋😃😄😁
ร้านอร่อย ครัวน้ำยาปลาเผา อุตรดิตถ์ มีโอกาสมาแวะครับ ครัวน้ำยาปลาเผา อุตรดิตถ์✌️🤤😋😃😄😁 ผมมาอุตรดิตถ์ ครั้งนี้ มีโอกาสมาแวะทาน ขนมจีน น้ำยา ,น้ำพริก , แกงเขี
กานต์(วีระพัฒน์)
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
อาหาร
อาหารไทย
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอสูตรการทำหมูตั้ง หรือ แกงกระด้าง (อาหารเหนือ)
และได้มีโอกาสไปชิม หมูตั้ง มา เป็นครั้งแรกในชีวิต อร่อยๆๆๆๆมาก
ก็เลยอยากลองทำทานเองที่บ้าบ
เพื่อน ๆๆ คนไหนมีสุตรการทำแนะนำหน่อยค่ะ (แอบถามมาเค้าบอกเป้นอาหารทางภาคเหนือค่ะ)