หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำ Panna Cotta ใส่ผงวุ้นเจลาตินแล้วไม่แข็งทำไำงดี?
กระทู้คำถาม
อาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
ทำไงดีคะ ไม่แข็งทั้งส่วนวิปครีม และ ตัวเยลลี่เลย ใส่ไปประมาณ4ชช คะ
แล้ววิปครีมที่ไม่แข็งเก็บไว้ทำอย่างอื่นได้ไม๊คะ?
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
พานาคอตตาใช้เวลาเซ๊ทตัวนานมั้ยคะ
ตอนนี้กำลังทำ ผ่านไป1 ชั่วโมงแล้วยังไม่มีทีท่าว่าจะเซ๊ทเลยค่ะ ใส่เจลาติน1แผ่น ต่อวิปปิ้งครีมกล่องเล็ก นม1กล่อง นมสดจืดครึ่งถ้วย ถ้ามันไม่เซ๊ทตัวนี่ทิ้งสถานเดียว
ชาละวันแสนดี
ชวนมาทำ Panna Cotta สูตร Low-fat แบบง่ายๆ กันค่า
ใกล้คริสมาสต์แล้ว มาชวนพี่ๆ เพื่อนๆ ทำ Panna Cotta สูตร Low-fat สีสวย สดชื่น ทำง่าย แถมทานได้ ไม่รู้สึกผิดค่า พี่ๆ เพื่อนๆ สามารถ ชมวีดีโอการทำได้ที่นี่เลยค่า h
สมาชิกหมายเลข 6137958
*** ครั้งแรกกับ Panna Cotta ที่สุดแสนจะง่าย ***
เป็นครั้งแรกเลยค่ะที่มาตั้งกระทู้รีวิวทำขนม พอดีว่าวันนี้เกิดนึกขึ้นได้ว่านมกับวิปครีมใกล้หมดอายุ เลยมานั่งเปิดหาสูตรขนมที่ทำง่ายๆ และใช้สองอย่างนี้เป็นส่วนผสม
roziiz
เจลาตินไม่แข็งตัว แก้ยังไงดี พอมีใครรู้บ้าง
พอดีทำเยลลี่ใช้เจลาติน แต่เจลาตินไม่จับตัว มีวิธีแก้ไหมค่ะ
สมาชิกหมายเลข 3839413
Panna cotta ง่ายๆฉบับชาวหอ
สวัสดีค่ะ วันนี้ จขกท จะมาแชร์การทำขนมหวานอิตาเลียน อร่อยๆ ง่ายๆ ฉบับชาวหอกันนะคะ อุปกรณ์มีไม่มาก เอาเท่าที่มีในห้องนั่นแหละค่ะ แค่มีกะทะไฟฟ้าก็ทำได้แล้วค่ะ วัต
jobhunter
มาขอคำแนะนำเกี่ยวกับการวิธีใช้เจลาตินแบบผงค่ะ
สวัสดีค่ะ หนูเคยทำ Panna cotta แล้วเอาไปต้มกับนม เจลาตินก็ไม่ทำงาน เอามาแช่น้ำ ก็ยังเห็นเป็นเม็ดๆอยู่ คำถามคือ 1. ต้องแช่นานเท่าไหร่คะ พอจะสังเกตจากลักษณะทางกาย
Miranda Tik
ช่วยแนะนำหน่อยค๊าทำ Panna Cotta แล้วหน้าไม่เรียบ
ได้ลองทำ Panna Cotta พอเสร็จแล้ว ผิวหน้า Panna Cotta ไม่เรียบสวย ควรทำอย่างไรดีคะ สูตรที่ใช้ ครีม 1 1/2 ถ้วย นมสด 1 1/2 ถ้วย น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ เกลือ ปลายช้อน กล
นู๋หยอง
มารู้จักกับ “เจลาติน” คืออะไร? ใช้ทำอะไรบ้าง?
หลายคนอาจคุ้นเคยรู้จัก เจลาติน (Gelatin) ในรูปแบบของขนมน้ำตาลสูง อย่างเยลลี่ หมากฝรั่ง หรือวุ้น แต่จริง ๆ แล้วเจลาตินยังมีประโยชน์ในทางการแพทย์และสุขภาพ โดยจะอย
Spring Green Evolution
Panna Cotta with Love: ไอเดียของขวัญวาเลนไทน์
กระทู้นี้เป็นกระทู้แรกของฮูกค่ะ หลังจากซุ่มอ่านและเก็บเกี่ยวความรู้มานาน เลยอยากมาร่วมแชร์ไอเดีย การทำของขวัญในคอนเซป “รักเราจะหอมหวาน” ให้กับคุณแฟนในวันวาเลนไท
Chef_Hoook
ช่วงนี้มีมะพร้าวเยอะ ป้าเลยนำมาทำเมนู“เต้าฮวยมะพร้าวอ่อน”รสชาติออกมา หอม หวาน มัน กลมกล่อมละมุนเย็นชื่นใจมากค่ะ
ช่วงนี้มีมะพร้าวตามท้องตลาดเยอะ ป้าเลยทำเมนู “เต้าฮวยมะพร้าวอ่อน” คลายร้อนหวานละมุนและเย็นชื่นใจมากค่ะทำตามสูตรนี้รับรอง รสชาติออกมา หอม หวาน มัน กลมกล่อม ในสูต
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำ Panna Cotta ใส่ผงวุ้นเจลาตินแล้วไม่แข็งทำไำงดี?
แล้ววิปครีมที่ไม่แข็งเก็บไว้ทำอย่างอื่นได้ไม๊คะ?
ขอบคุณค่ะ