ใครมีเมล็ดพันธุ์ยี่หร่า บ้างคะ ขอซื้อ

กระเพราหมูสับ เมนูง่ายแต่รสชาติไม่ธรรมดา! พูดถึงเมนูสิ้นคิดที่ไม่เคยทำให้ผิดหวังเลย ต้องยกให้ “กระเพราหมูสับ” จริงๆ นะ ไม่ว่าจะวันเร่งรีบหรือวันขี้เกียจทำกับข้าว แค่มีหมูสับกับใบกระเพราอยู

แถวบ้านไม่มีเกระเพราแดงขายเลยค่ะ ทั้งเมล็ดและต้น เป็นคนที่ชอบกินผัดกระเพรามากค่ะ แต่ไม่ค่อยอร่อยเพราะใช้แต่กระเพราขาวกลิ่นเลยไม่หอมรสชาดเลยไม่เข้มข้น ที่บ้านก็มีแต่กระเพราขาวอย่างเดียวที่ขายในตลาด เลย

ผัดกระเพราเหมือนไม่ใช่ผัด เหมือนคั่วมากกว่า ถามจริงมันอร่อยตรงไหน !! ที่ชอบมีจุดขายคือ ผัดด้วยการไม่ใส่น้ำมัน ! ไม่มีน้ำมัน ไม่มีน้ำขลุกขลิกมันจะอร่อยหรอ

ส่วนใหญ่มักจะเป็นแบบนี้แทบทุกร้าน เหมือนกินเนื้อสัตว์ผัดน้ำปลาผัดซีอิ๊วใส่พริกกระเทียมเฉยๆ บางร้านขนาดบอกขอพิเศษใบกระเพราก็ยังให้มาไม่ได้ต่างกันเท่าไหร่

สั่งผัดกระเพรา ได้ผักอื่นปนมาตลอด เห็ด หอมใหญ่ ถั่วฝักยาว กระหล่ำ ข้าวโพด หนักๆ ใส่มะเขือเทศก็มี ขั้นสุดคือ ใส่มาหมด หอม ถั่ว ข้าวโพด ยกเว้นความอร่อย คงลืมใส่ หลายร้านในกทม.ถ้าไม่สั่งว่าใส่เเค่ใบกร