ขอสูตรผัดวุ้นเส้นใส่หน่อไม้หน่อยค่ะ เรียกชื่อไม่ถูก แต่จำได้ว่าอร่อยมาก

ล่องสายธารประวัติศาสตร์ 15 คอร์ส THARN ร้าน Fine Dining ไทยร่วมสมัยที่รังสรรค์รสชาติจากต้นน้ำสู่ปลายน้ำ เดินทางผ่านกาลเวลา หยิบเอาเสน่ห์ของวัตถุดิบไทยคุณภาพสูง มาเรียงร้อยเรื่องราวจากยุค สุโขทัย อยุธย

‘แกงโฮะวัด’ แกงเก่าเล่าใหม่ไม่มีเหลือทิ้ง แจกสูตรจ้าาาา แกงโฮะวัด คือความชาญฉลาดในการลดขยะอาหาร (Food Waste) ของคนล้านนาอย่างแท้จริง เพราะที่มาของแกงโฮะ คือการ ‘โฮะ’

สวัสดีคะทุกคน เป็นไงกันบ้างคะทุกคน หลังจากเจอกระแสการเมืองที่ร้อนระอุ ดุเดือดเลือดพล่านกัน เราก็อย่าลืมพักผ่อน ดูแลสุขภาพ ทานอาหารกันด้วยนะคะ วันนี้ จขกท ทำแกงไก่ใส่หน่อไม้ดอง เป็นแกงที่แม่ชอบซื้อให้ก

ผัดสามฉุน (ผัดสามเหม็น) เมนูเด็ดที่อร่อยสุดๆ เป็นอีกเมนูที่ญาติเรารีเควสมาว่าอยากกิน ในเมื่ออยากกิน เราก็จัดให้เลย วัตถุดิบที่ใช้จะมี พริก, กระเทียม, ชะอม, สะตอ, กระเทียมโทนดอง, กุ้ง, วุ้นเส้น และกะป

แกงอ่อมหมู     วันศุกร์ที่ 6 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 รายการอาหารศุกร์แรกของเดือน แกงอ่อมหมู..ผัดกะหล่ำ..กระเจี๊ยบผัดพริกลาบ..แตงญี่ปุ่นผัดไข่ พออยู่พอกินตามอัตภาพ ความเจ็บป่วยเหมือนครูเงี

Special Remix แกงโฮ๊ะวันพระไม่ได้มีหนเดียว by Shintaro ถึงวันพระทีไร ทางภาคเหนือ หลายท่านนิยมที่ทำอาหารไปวัด ทำให้นึกถึง สมัยบวชเป็นพระเวลามีอาหารเหลือจากญาติโยมที่นำมาถวาย เหลือมากมาย ได้สูตรเด็ดมาจ

วันนี้ชวนเพื่อนๆมาผัดสะตอกันครับ คราวก่อนเคยนำเสนอผัดสะตอกับกุ้งมาแล้ว คราวนี้ลองมาผัดกับพริกแกงใต้ใส่หมูสามชั้นกันดูบ้าง เตรียมวัตถุดิบกันเลย สะตอ หมูสามชั้น พริกแกงเผ็ดใต้ ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าแดง

วันอังคารที่ 13 มกราคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 18:29 น. 💵 100 บาท ★★★★★ แกงหน่อไม้ดองปลาหางเหลืองเป็นเมนูแกงไทยรสจัดจ้าน ที่มีรสเปรี้ยวเผ็ดเข้มข้น ซึ่งเข้ากันได้ดีกับหน่อไม้ดองและเนื้อปลา ปลาหางเหล

หลังจากที่ทำเมนู "แกงป่าปลาหน้าหนู" ไปเมื่อกระทู้ก่อนหน้า ก็ยังเหลือชิ้นปลาอีกพอสมควร ด้วยความที่สามี ชอบทานพวกสมุนไพรต่างๆ เลยเอาปลาที่เหลือ มาทำผัดฉ่า แบบใส่เครื่องสมุนไพร แน่นๆเน้นๆค่ะ

วันพฤหัสบดีที่ 12 ธันวาคม พ.ศ. 2567 - GMT+07:00 🕒 18:08 น. ผัดถั่วหวานหมูสับ ยำปลากระป๋องอะยัม วันอาทิตย์ที่ 12 ตุลาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 20:14 น. ส้มโอแกะ วันศุกร์ที่ 7 พฤศจิกายน