ขอสูตรผัดวุ้นเส้นใส่หน่อไม้หน่อยค่ะ เรียกชื่อไม่ถูก แต่จำได้ว่าอร่อยมาก

ขนมจีนแกงไตปลา ใช้พริกแกงใต้ วิธีทำแกงไตปลา แบบง่ายๆ กินคู่ ลูกเนียง และ ยอดมันปู แบบบ้านๆ อร่อยถึงใจ วัตถุดิบ ไตปลา ใส่ข่าตะไคร้ ต้มสุก พริกแกงไตปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1ถ้วย กะปิ 1ช้อนโต๊ะ มะขาม

‘แกงโฮะวัด’ แกงเก่าเล่าใหม่ไม่มีเหลือทิ้ง แจกสูตรจ้าาาา แกงโฮะวัด คือความชาญฉลาดในการลดขยะอาหาร (Food Waste) ของคนล้านนาอย่างแท้จริง เพราะที่มาของแกงโฮะ คือการ ‘โฮะ’

วันนี้มากินข้าวราดผัดพริกแกง...เผ็ดมาก จอบอก

ผัดสามฉุน (ผัดสามเหม็น) เมนูเด็ดที่อร่อยสุดๆ เป็นอีกเมนูที่ญาติเรารีเควสมาว่าอยากกิน ในเมื่ออยากกิน เราก็จัดให้เลย วัตถุดิบที่ใช้จะมี พริก, กระเทียม, ชะอม, สะตอ, กระเทียมโทนดอง, กุ้ง, วุ้นเส้น และกะป

Special Remix แกงโฮ๊ะวันพระไม่ได้มีหนเดียว by Shintaro ถึงวันพระทีไร ทางภาคเหนือ หลายท่านนิยมที่ทำอาหารไปวัด ทำให้นึกถึง สมัยบวชเป็นพระเวลามีอาหารเหลือจากญาติโยมที่นำมาถวาย เหลือมากมาย ได้สูตรเด็ดมาจ

ลุงเล่า ep.301: อาหารไทยจับคู่ น่องไก่สามรส & ผัดหน่อไม้ใส่ไข่ใส่วุ้นเส้น

วันนี้ผมอยากมาแชร์สูตร "แกงเขียวหวานไก่" ที่ทำกินเองที่ไร ข้าวหมดหม้อทุกที! หลายคนอาจจะคิดว่าแกงเขียวหวานทำยาก โดยเฉพาะการทำให้ "กะทิแตกมัน" สวยๆ แบบโบราณ ไม่ใช่แค่น้ำแกงใสๆ จางๆ ว

🌺🌷🐟🥣🥰วันนี้ขอนำเสนอ แกงส้มปลาแซลมอนหน่อไม้ดอง เป็นแกงส้มใต้รสชาติเผ็ด เปรี้ยว เค็ม ตามแบบฉบับของคนใต้ หน่อไม้ดองนั้นเป็นหน่อไม้ที่ดองเองที่บ้านแบบง่าย ๆ เป็นแบบดองเกลือ ตามสูตรคุณยาย วิธีการโดยปลอกเปล