หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอคำแนะนำเรื่องปาท่องโก๋ ทอดแล้วไม่ฟู
กระทู้คำถาม
อาหารจีน
อาหาร
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
พอดีได้สูตรมาค่ะ พอ ลงทอดแล้วไม่ฟูค่ะ ออกจะแบนๆ สูตรตามนี้
แป้งสาลี 250 กรัม
โซดา 1/8 ช้อนชา
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
ยีสต์ 1/8 ช้อนชา
น้ำ 175 กรัม
น้ำตาล 2 1/4 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
แอมโมเนีย 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 1/2 ช้อนชา
อยากทราบว่าสูตร นี้ ขาดอะไรหรือป่าวค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำปาท่องโก๋เองทีไรเป็นแบบนี้ตลอดเลย TT ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ
สวัสดีค่ะ คือ จขกท ชอบกินปาท่องโก๋มากๆ เลยหาสูตรจากในเน็ท,พันทิป+ดูคลิปแล้วลองทำดู เคยลองทำ 2-3 ครั้ง ไม่เคยได้ปาท่องโก๋แบบที่ขายตามตลาดเลย ปาท่องโก๋ของเรา เนื้
เอามันไปทำอาหาร
ใครเชี่ยวชาญปาท่องโก๋ แวะทางนี้หน่อยครับ
ผมลองทอดปาท่องโก๋ตามสูตรนี้ครับ แป้งสาลี 3ถ้วย เกลือ 1ช้อนชา น้ำตาล 2ช้อนชา ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา ผงฟู 1 ช้อนชา น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ น้ำอุ่น 1 1/2 ถ้วย เบกกิ้งโซดา
สมาชิกหมายเลข 1036001
การทำปาท่องโก๋ (1)ยีสต์และ(2)แอมโมเนียจะช่วยเรื่องใดในการทำปาท่องโก๋ครับ
พอดีเห็นกระทู้แนะนำ แล้วสงสัยว่า ในการทำปาท่องโก๋ (1) ยีสต์และ (2) แอมโมเนียจะช่วยในเรื่องใดของปาท่องโก๋ครับ (คือสงสัยว่าถ้าใส่ผงฟูแล้ว ยีสต์จะมีผลด้านใด ส่วนแอ
สมาชิกหมายเลข 705973
"ปาท่องโก๋" สูตรไกลบ้าน ง่ายๆใครก็ทำได้จ้า
เคยคิดว่ามันยากนะคะ แต่ดูจากหลายๆคลิปกับลองทำเอง2-3ครั้ง ใครอยากกินปาท่องโก๋ทำเลยค่ะ ไม่ยากเครื่องปรุงก็หาง่าย กินแล้วหายคิดถีงบ้าน
น้องหมาบีเกิ้ล
มีใครเคยทำ "ปาท่องโก๋" ทานเองมั้ยคะ รบกวนหน่อยค่า
คือเราได้สูตรมา(ต้องขอโทษเจ้่าของสูตรด้วยนะคะ จดมานานแล้ว เลยจำไม่ได้ว่าเอามาจากที่ไหน) ลองทำแล้ว แป้งก็ไม่แฉะนะคะ แต่ไม่ว่าพักไว้ยังไง ก็ยังเหนียวติดมืออยู่ ขึ
BakeryGirl
ทำขนมปังโฮลวีท 100% แข็งมาก
ตั้งใจจะทำขนมปังโฮลวีททานแทนข้าว ลดน้ำหนัก ได้ประโยชน์ เพราะว่าง่ายดี แต่ทำด้วยเครื่องอัตโนมัติ แข็งมาก อยากปรับสูตรครับ ขอคำแนะนำ แป้งโฮลวีทละเอียด 200 กรัม แป
สมาชิกหมายเลข 1106727
วันนี้ป้ามีเมนู"ปาท่องโก๋สังขยาชาไทย”ปาท่องโก๋สูตรไม่ใส่แอมโมเนียทานคู่กับสังขยาชาไทยหอมมันเนื้อละมุนเข้ากันมากค่ะ
วันนี้ป้ามีเมนูอร่อยๆ มาฝากทุกท่านจ้า เมนู”ปาท่องโก๋ สังขยาชาไทย” ตัวปาท่องโก๋ป้าไม่ได้ใส่แอมโมเนีย ถ้าคนไม่ชอบกลิ่น แอมโมเนียสูตรนี้นำไปทำทานกันได้จ้า ส่วนสังข
ป้ามารายห์
ปีกไก่ทอดน้ำปลา กับข้าว ของว่างทานเล่น by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาชวนทำปีกไก่ทอดน้ำปลากันค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=dL1QtfObYsg ส่วนผสม ปีกไ
สมาชิกหมายเลข 7261694
ปีกไก่ทอดน้ำปลา กับข้าว ของว่างทานเล่น by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำปีกไก่ทอดน้ำปลาค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=dL1QtfObYsg ส่วนผสม ปีกไก่ 1 กิโล
สมาชิกหมายเลข 7261694
หอยทอด แป้งกรอบนอกนุ่มใน ของว่าง by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำหอยทอด แป้งกรอบนอกนุ่มในค่า เรามาดูส่วนผสมแลยวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=ZlC7aHdexU8 ส่วนผสม แป้ง
สมาชิกหมายเลข 7261694
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารจีน
อาหาร
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 14
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอคำแนะนำเรื่องปาท่องโก๋ ทอดแล้วไม่ฟู
แป้งสาลี 250 กรัม
โซดา 1/8 ช้อนชา
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
ยีสต์ 1/8 ช้อนชา
น้ำ 175 กรัม
น้ำตาล 2 1/4 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
แอมโมเนีย 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 1/2 ช้อนชา
อยากทราบว่าสูตร นี้ ขาดอะไรหรือป่าวค่ะ