อยากได้เครื่องแกงฮังเลย์ครับ

วันนี้ครัวมิ้นศรีจะขอแนะนำเมนูจากทางภาคเหนือ ที่ถือว่าเป็นเมนูยอดนิยมกันอย่างมาก นั่นคือ "แกงฮังเล" ซึ่งสูตรและวิธีทำของแต่ละพื้นที่ทางภาคเหนือ จะมีกรรมวิธีในการปรุงไม่เหมือนกันนะคะ สูตรที่ค

Shintaro เข้าครัว แกงฮังเล ไฮโซ ถวายพระ วันปี๋ใหม่เมือง ด้วยที่ชอบทานแกงฮังเล จำความได้ตั้งแต่สมัยตอนเด็ก ทานแกงฮังเล จะไม่ทานหนังหมู วันนี้ ก็เลยได้ที ทำแกงฮังเล ที่ไม่มีขายตามตลาด หรือ ตามที่คนอื่

แกงเผ็ดหน่อไม้สด-กระดูกใบพายตุ๋น 🌶️🧄🌶️🧄🤤😋✌️ทำแบบง่ายๆ วิถีบ้านนอก กท. นี้ ทำเมนูบ้านนอก พริกแกงก็ทำง่ายๆ ปั่นเอา ฮ่าๆๆ ใช้แค่พริก, กระเทียม, หอมแดง, รากผักชี กับกะปิ เอาแค่ง่ายๆ จะตำหรือปั่นก็ได้

แกงกะหรี่ไก่ญี่ปุ่น 🐔ใส่มันฝรั่ง🥔แครอท🥕กินกับทอดมันกุ้ง🦐หมูย่าง🐷🐔ไก่ทอด อร่อยดีครับ ทำแบบง่ายๆ✌️🤤😋😃😄😁 ลูกชายผม เขาอยากกินแกงกะหรี่ไก่ญี่ปุ่น มีทั้งเครื่องแกงกึ่งสำเร็จรูปกับแบบก้อน เลยใส่มันทั้งสอง

ไปไม่ทันครับ เอิ้ก เอิ้ก ภรรยาแสนรักของผมทำไปแล้ว ไม่เป็นไรครับ เรามาทำแกงฮังเลหรือฮินเลกันในแบบที่ไม่ค่อยเห็นอะไร อาหารเหนือยอดนิยมอีกอย่างของชาวเจียงใหม่ ชาวล้านนา หรือแม้แต่จะรวมคนที่มาจากประเทศข้

เมนูวันนี้ทำ Tikka Masala ใช้เครื่องแกงสำเร็จรูปของ Parak's ซื้อมาจาก Foodland เนื้อสัตว์ ใช้เป็นหมูและขนมปังบด ผสมไข่ไก่ และผงเครื่องเทศ ปั้นเป็นก้อน แช่เย็นให้เซ็ทตัว ก่อนนำมาทอดให้สีเหลืองสวย ก่อน