สอบถามการทำให้ ไอซ์ซิ่งบนคุ้กกี้ยังสวยอยู่ตอนอบ( crinkle cookie)

พอทำคุ้กกี้เนยใส่ chocolate chip + เม็ดมะม่วง ปรากฎว่าเพื่อนน้องชอบมาก สั่งทำ แต่ไม่เคยขายคุ้กกี้เลยค่ะ ปกติคุ้กกี้นี่ขายกันแบบไหนบ้างคะ รบกวนแนะนำด้วยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ

อยากถามว่าชื่อไทยของมันคืออะไรคะ แล้วก็มีร้านไหนทำคุ้กกี้แบบนี้อร่อยบ้าง จำได้ว่าตอนเด็กเพื่อนเคยเอามากินที่โรงเรียน เราได้กินชิ้นนึงแล้วอยากขอกินของเพื่อนให้หมด ทุกวันนี้ก็ยังจำรสชาติได้ 55555 สรุปคื

เคยหาเจอสูตรchoc crinkle cookที่อยู่. ในBlog ของเพื่อนๆในห้องนี้ สนใจอยากลองทำ แต่ตอนนี้หาไม่เจอ ใครมีสูตร รบกวนด้วยค่ะ ซื้อของมาตั้งแต่ก่อนปีใหม้ เพิ่งมรเวลาค่ะ ขอบคุณค่ะ

คือที่บ้านไม่มีเตาอบค่ะ มีแค่เป็นเตาหม้ออบลมร้อนแบบโถแก้วอะค่ะ แล้วอยากทำขนมเลยอยากรู้ค่ะว่าถ้าจะทำเป็นพวกคุ้กกี้ เมอแรงนี่สามารถทำโดยใช้เตาหม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะ

ลองทำชอคโกแลตชิพคุ้กกี้คะ ตีแป้งโดด้วย hand mixer อบที่อุณหภูมิ 190 องศา 13 นาที แต่คุ้กกี้ที่ออกมาเนื้อคุ้กกี้มันแข็ง อยากได้คุ้กกี้แบบกรอบนอกนุ่มใน มีคำแนะนำ หรือเทคนิคอะไรไหมคะ

คุ้กกี้ที่นิ่มแล้ว นำมาอบอีกทีด้วยไมโครเวฟได้รึไม่คะ พอดีอบคุ้กกี้แล้ว ตอนเส็จไหม่ๆ มันก็กรอบดี แต่จัดเก็บไม่ดีน่ะค่ะ แล้วจะกลับมาอบอีกทีด้วยไมโครเวฟจะมีผลอะไรรึป่าวคะ ขอบคุณค่ะ ;)

คุ้กกี้เดนม่า ไม่มีไส้ แอปริคอต แล้วหรอครับ ซื้อมาล่าสุดกลายเป็น ส้มยูสุไปแล้ว คิดถึงรสแอปริคอต