หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ครัวปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง//แกงฮังเล หลนเนื้อปู ดุกทะเลทอดกระเทียม โรลช็อคโกแลตครีมสด ทิรามิสุฯลฯ
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
อาหารคาว
อาหาร
แกงฮังเล หอมเข้มเครื่องแกง
สูตรคุณหนุมานค่ะ อร่อยมากๆ
เราทำตามสูตรทุกอย่าง ยกเว้น ไม่ใส่กระเทียมดอง สับปะรด ถั่วลิสง
และไม่ได้ใช้สามชั้น ใส่แต่เนื้อแดงค่ะ ตุ๋นนานเกือบ 3ชม. เข้าเนื้อสุดๆ
สำหรับคนที่อยู่ต่างประเทศ เครื่องแกงฮังเล ใช้ผงเครื่องเทศ Masala หรือผงกระหรี่ก็ได้ค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สุตรเเกงฮังเล
ได้เลย นี่คือ สูตรแกงฮังเล (แบบเหนือแท้ๆ) หอมเครื่องแกง เนื้อนุ่มเข้มข้น 🥘 วัตถุดิบ หมูสามชั้น 700 กรัม (หรือหมูเนื้อแดงผสมสามชั้น) ขิงซอย 1 ถ้วย กระเทียมกลีบ
สมาชิกหมายเลข 8097364
❤ สะเต๊ะไก่ยามบ่ายแบบง่าย ๆ ด้วยการปรุงที่ไม่ยุ่งยากมากเรื่อง ❤
เมื่อวัตถุดิบและอุปกรณ์พร้อม การทำสะเต๊ะกินเองก็ไม่ใช่เรื่องใหญ่เป็นเรื่องยาก หนทางที่ฉันได้กำจัดของที่มีมากอีกด้วย บังเอิญเนื้อไก่ส่วนสันในที่เราต่างคนต่างซื้อ
บ่งบ๊ง
แกงเขียวหวานทะเลกะทิหอม กุ้ง หมึก และหอยเชลล์
แกงเขียวหวานถ้วยนี้ใส่กุ้ง หมึก และหอยเชลล์ลงช่วงท้าย เนื้อทะเลเลยยังนุ่มอยู่ในน้ำแกงกะทิหอมใบโหระพา สูตรนี้ได้ประมาณ 3 ที่ ใช้เวลาราว 35 นาที วัตถุดิบ - กุ้งสด
เจ็ดกอ
น้ำพริกปลากระป๋อง สูตร วิธีทำ
สูตรน้ำพริกปลากระป๋อง วัตถุดิบปลากระป๋อง 1 กระป๋องพริกขี้หนูแห้ง 10 เม็ดพริกจินดาแห้ง 5 เม็ดหอมแดง 5 หัวกระเทียมจีน 4 กลีบน้ำปลา 1 ช้อนชาน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะน้ำต
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ขนมจีนซาวน้ำ “สูตรโบราณเฉพาะครัวไทยภาคกลาง”
“ขนมจีนซาวน้ำ” เป็นเมนูโบราณที่เหมาะสำหรับหน้าร้อน ซึ่งมีวัตถุดิบหลักที่ระบุไว้ค่อนข้างตรงกันคือ กุ้งแห้งป่น น้ำปลาดองพริกขี้หนู (ควรดองน้ำปลาก่อนทานราว ๑-๒ ชั่
tea_time
ยำกล้วยแข้ ข่างปองเต๊กเบิ่ง แกงปัจรี ขนมบายกรีม ฯลฯ หอมฟุ้ง ไทยปรุง EP. 3
ยังคงเดินวนๆใน ศูนย์วัฒนธรรมแห่งประเทศไทย เพราะยังหาจังหวัดที่ตัวเองจะมาซื้อไม่เจอ ถามใครก็ไม่ได้นะ เพราะหลายๆคน เพิ่งมากทม. จร้า เพื่องานนี้โดยตรงไม่ใช่ "
กัมบอล
จิ๊มฮุ่ม อาหารที่ต้องใช้ “เวลา” เพื่อความอร่อย
จิ๊มฮุ่ม อาหารที่ต้องใช้ “เวลา” เพื่อความอร่อย . หากพูดถึงอาหารเหนือ หลายคนอาจคุ้นเคยกับเมนูน้ำแกงเข้มข้น หรือไม่ก็อาหารจำพวกน้ำพริก แต่ทั้งนี้อาหารเหนือก็ยังมี
tea_time
แกงโฮะ มาจาก “แกงฮังเล” หรือ “แกงฮินเล่”
“แกงโฮะ” หรือบางครั้งเรียกว่า “คั่วโฮะ” เป็นอาหารพื้นเมืองของชาวล้านนาทางภาคเหนือของประเทศไทย . ที่มาของชื่อ “แกงโฮะ” คำว่า “โฮะ” ในภาษาล้านนา หมายถึง “รวบรวม เ
tea_time
แกงฮังเล เมนูเหนือ ทำง่าย อร่อยแต๊ๆ
แกงฮังเล ส่วนผสมเครื่องแกง 1 รากผักชี 2 ราก 2 ข่าหั่นแว่น 1 ช้อนชา 3 ตะไคร้ซอย 1 ต้น 4 กระเทียมไทย 15 กลีบ 5 พริกบางช้างแห้ง 4 เม็ด 6 พริกจินดาแห้ง 7 เม็ด 7 หอม
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ผัดไทยกุ้งสด
🌺ผู้เขียน โดย ยายใส สายงาม #ผัดไทยกุ้งสดวิธีทำผัดไทยกุ้งสด (สำหรับ 2 ที่) 🏵วัตถุดิบ เส้นจันท์แห้ง 150 กรัม กุ้งสด 8–10 ตัว (แกะเปลือก ผ่าหลัง) ไข่ไก่ 2 ฟอง เต
สมาชิกหมายเลข 6509468
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารคาว
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ครัวปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง//แกงฮังเล หลนเนื้อปู ดุกทะเลทอดกระเทียม โรลช็อคโกแลตครีมสด ทิรามิสุฯลฯ
สูตรคุณหนุมานค่ะ อร่อยมากๆ
เราทำตามสูตรทุกอย่าง ยกเว้น ไม่ใส่กระเทียมดอง สับปะรด ถั่วลิสง
และไม่ได้ใช้สามชั้น ใส่แต่เนื้อแดงค่ะ ตุ๋นนานเกือบ 3ชม. เข้าเนื้อสุดๆ
สำหรับคนที่อยู่ต่างประเทศ เครื่องแกงฮังเล ใช้ผงเครื่องเทศ Masala หรือผงกระหรี่ก็ได้ค่ะ