ขนมไทย พวกขนมชั้น ทองหยิบ ลูกชุบ ของที่ไหนใส่สารกันบูด

ตอนนี้มีลูกชุบ ทองหยิบ ทองหยอด เม็ดขนุน หม้อข้าวหม้อแกง ทองหยิบค่ะ ขนมชนิดไหนควรเอาเข้าตู้เย็นหรือไม่เข้าตู้เย็นคะ รบกวนบอกให้ทราบทีค่ะ ปล.ขนมอยู่ในกล่องเล็กๆใสๆ ถ้าเอาไปแช่ก็กลัวมีหยดน้ำ แต่ถ้าไม่

ขนมชั้นเก็บนานได้กี่วันครับ คือผมเป็นไตระยะ 3 b ซื้อขนมชั้นมากิน กินมื้อล่ะ1 ชิ้นเล็ก ต้องผ่านไป3 วัน 9 มื้อ ถึงกินหมด แต่ไม่มีกลิ่นบูด ไม่มีเมือก 1.ผมกินแบบนี้ต่อไปจะเป็นอะไรไหมครับ ยังนึกในใจอยู่เล

สวัสดีค่ะ กระทู้นี้ขอถามเป็นความรู้ เคล็ดลับเล็กๆน้อยๆสำหรับคนชอบทำขนมไทยค่ะ คือส่วนตัวเป็นคนชอบทำขนมค่ะ ช่วงนี้เป็นช่วงปิดเทอมเลยหาอะไรทำแบบหารายได้ เลยลองทำลูกชุบขาย ตอนแรกทำตามวิดีโอในยูทูปคะ รสชาต

ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ ใครรู้วิธีหยอดทองหยอดให้มันเป็นลูกกลมๆบ้างคะไม่ให้มันมีหางอะคะ ขอคำแนะนำหน่อยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ

คือ ขนมหน้านวล ขนมผิง ขนมเบื้องไทย ทองหยอด ทองหยิบ ทองพลุ หม้อแกง สัมปันนี อาลัว บ้าบิ่น ลูกชุบ สังขยา กะหรี่ปั๊บ กะละแม ไทยเราก็รับ หรือได้อิทธิพลมาจากโปรตุเกส ทำไมถึงเลือกเป็นฝอยทองมาใช้เรียก

คือเราเพิ่งทำลูกชุบขาย แต่ประสบปัญหา ลูกชุบบูดของเสียบ่อยมาก ทั้งๆที่ทำวันนี้ขายพรุ่งนี้ ปรากฎว่าวันเดียวบูดซะแล้ว ใครพอทราบวิธีแก้ไขบ้างคะ หรือจะต้องใส่สารกันบูดดี แต่เราไม่มีความรู้เรื่องสารชนิดนี้เ

อยากจะหาที่เรียนทำขนมหวานไทย เช่น สาคูถั่วดำ ครองแครง ข้าวเหนียวมูล สาคู มันเชื่อมพวกนี้น่ะค่ะ มีที่ไหนแนะนำมั้ยคะ จริงๆก็พอทำเป็นบ้าง แต่ยังไม่ใช่สูตรเด็ดที่อร่อยมากอ่ะค่ะ เพราะอยากจะทำขาย เลยอยากได้

สวัสดีค่ะ พอดีมีเรื่องจะปรึกษาเพิ่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ผู้รู้ทั้งหลาย คือ พอดีมีโครงการจะทำขนมปัง / เค้ก ขายค่ะ แต่ขายส่งตามร้านค้าทั่วไปแถวต่างจังหวัดคะ ร้านทั่วไปก้อจะไม่มีแอร์ แล้วเราก้อสังเกตุขนมเจ้าอ