ios 6.1.2 สามารถเจลได้ไหมครับ

คือผมใช้ipad4อยุ่แต่อยากเจลอ่ะครับ แต่ยังสงสัยว่าถ้าอัพ6.1.2 แล้วจะสามรถเจลได้ตามปกติหรือป่าวครับ
แล้วถ้าเจลข้อมูลต่างๆจะให้ไหมครับ พวกเซฟเกมที่ไว้อะไรแบบนี้อ่ะครับ มันจะหายไม่ครับ แล้วจะหายจะ backup
อยาางไรขอบคุณครับ