หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ิำฺBest cocoa borwnie สูตรคุณวรรณ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
มีใครเป็นอย่างเราบ้างมั้ยคะ อบออกมาแล้วข้างในเหลวเหมือน Chocolate Lava ตัดไม่ได้เลยต้องไปแช่ให้เย็นก่อนถึงจะมาตัดได้ แต่เวลาทานก็มีสัมผัสหนึบๆอยู่ไปไม่ทราบเป็นเพราะอะไร ทำตามสูตรทุกอย่างเลยเลยไม่เข้าใจว่าผิดพลาดตรงไหน มีใครพอจะทราบสาเหตุมั้ยคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หนาวนี้ ทำอะไร(กิน)ดี (ต่อ)
เมื่อได้ไอเดียจากเพื่อนๆพี่ บวกกับเมนูที่อยากทำ เราก็เริ่มวางแผนสำหรับวันหยุดของเราทันที แต่เราเป็นคนทำกับข้าวไม่เป็น อาศัยเปิดหาสูตรในอินเตอร์เน็ทเอา ได้กินบ้าง ทิ้งบ้าง เป็นเรื่องธรรมดา มาดูกันดีกว่
ฟุ่มเฟือย farmers
วันนี้วันอะไร วันที่ 8 ธันวาคม 2568 วันบราวนี่แห่งชาติ ขนมหวานแสนอร่อย ที่ฮิตไปทั่วโลก
มาร่วมเฉลิมฉลองให้กับ “ความอร่อยที่แสนลงตัว” ของขนมอบที่ครองใจคนทั่วโลก ขนมที่เป็นการผสมผสานระหว่าง “ความนุ่มของเค้ก” และ “ความกรอบหนึบของคุกกี้” ได้อย่างลงตัว แล
สมาชิกหมายเลข 6652492
Unsweetened Baking Cocoa Mass 100% ใช้ทำ Chocolate Lava ได้มั๊ยคะ ?
พอดีว่ามี Unsweetened Baking Bar Cocao Mass 100% ของ "HERSHEY'S" อยู่น่ะค่ะ รบกวนถามเพื่อนๆหน่อยค่ะว่า สามารถใช้แทน Semi-Sweet ในสูตรของ Chocolate Lava ได้ หรือ เปล่าคะ ? แล้ว นำไปทำเมนูอื่น
เจ้าส้มทอง
สูตร บราวนี่ ช็อกโกแลตเข้มข้น เนื้อนุ่มหนึบ
วิธีทำบราวนี่ ช็อกโกแลตเข้มข้น เนื้อนุ่มหนึบบราวนี่ ช็อกโกแลต (Chocolate Brownies) สูตรนี้ เจินจะทำเนื้อบราวนี่เป็นเนื้อฟัดจ์ (Fudge Brownies) ซึ่งทุกคนน่าจะชื่นชอบกันค่ะ วิธีทำบราวนี่ ใช้เวลาทำไม่กี่
Spring Green Evolution
แจกสูตรขนมผักกาด (ไช้เถ่าก้วย) ต้อนรับปีใหม่ค่ะ
https://www.youtube.com/watch?v=1ue7iypIgEMวิธีทำไช้เถ่าก้วย (ขนมผักกาด) แจกสูตร "ไช้เถ่าก้วย" (ขนมผักกาด) ต้อนรับปีใหม่ค่ะ ถึงรอบทำขนมผักกาดทีไร อดไม่ได้ที่จะนำสูตรมาแบ่งปันค่ะ สูตรนี้อร่อ
good moments
การบ้านครั้งแรก Chocolate Muffin
สำหรับผมเนี่ย ทำการบ้านมาหลายอย่างแล้ว แต่ ไม่เคยส่งเลยสักครั้ง ถึงเวลาที่ผมต้องโชว์ศักยภาพกันหน่อย ตอนแรกผมกะจะทำ Chocolate Lava โดยลองสูตรใหม่ อยากให้มันนุ่มฟูกว่านี้ เพิ่มไข่ใส่ผงฟู พักแป้งไม
Namekung
บราวนี่เละถ้าไม่แช่ตู้เย็น ทำไงดีค่ะ
ทำบราวนี่ทานเองมาหลายรอบละคะ ใช้สูตรขึ้นชื่อในpantipทั้ง best cocoa brownie http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2010/07/D9471368/D9471368.html หรือบราวนี่ของแม่ปู http://www.bloggang.com/m
สมาชิกหมายเลข 1404456
อาหารเสี่ยงบูด ที่ห้ามแช่นานเกิน 3 วัน
7 อาหารเสี่ยงบูด “ห้ามแช่ตู้เย็นนาน” คุณเชื่อมั่นในตู้เย็นมากเกินไปหรือเปล่า? แม้ตู้เย็นจะช่วยยืดอายุอาหาร แต่ก็ไม่ใช่พื้นที่ปลอดเชื้อ อาหารหลายชนิดยิ่งเก็บนาน ยิ่งเสี่ยงต่อการ บูดเสียเร็ว
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
ถามเรื่องคำศัพท์เทคนิคในการทำเบเกอร์รี่ เวลาอ่านสูตรไม่รู้หน้าตาวัตถุ
Dark chocolate {53% or higher cocoa content} finely chopped อันนี้สงสัยครับว่าเป็นเเบบเเท่งหรือเเบบเหลว เพราะไปค้น google มีทั้งเหลว เเท่ง ผง เเต่ในสูตรบอกให้สับละเอียด
สมาชิกหมายเลข 5090911
ใกล้วันฮาโลวีนเข้ามาแล้ว วันนี้ป้าเลยทำ "คุกกี้ชูครีมฟักทอง" ลูกกำลังทาน น่ารักน่ากินมากๆ อร่อยด้วยค่ะ
ใกล้วันฮาโลวีนเข้ามาแล้ว วันนี้ป้าเลยทำ "คุกกี้ชูครีมฟักทอง" ลูกกำลังทาน น่ารักน่ากินมากๆ อร่อยด้วยค่ะ ใครอยากทำยกมือขึ้นสูงๆเลยค่าส่วนผสมส่วนผสม choux dough เปลือกชูครีม ขนาดตามตามคลิป จำนว
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ิำฺBest cocoa borwnie สูตรคุณวรรณ