(CR) ปลาแม่น้ำกับกุ้งแม่น้ำสดๆ ... "ครัวคุ้งสำเภา" อุทัยธานี

22. ต้มโคล้งปลาย่างลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง - อุทัยธานี ต้มโคล้งปลาย่างลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง คือ สุดยอดเมนูอาหารถิ่นของจังหวัดอุทัยธานี ที่ใช้ปลาย่างรมควันจากแม่น้ำสะแกกรัง (เช่น ปลากด ปลาช่อน) นำมาต

มาเที่ยวไหว้พระที่จังหวัดอุทัยธานี เลยมีโอกาสได้แวะทานอาหารกลางวันที่ร้านป้าสำราญ ร้านตั้งอยู่ที่ตำบลเกาะเทโพ อำเภอเมืองอุทัยธานี จังหวัดอุทัยธานี ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00-19.00 น. ร้านอยู

หมูจำเหนียว(จ - ำ) หมูจำเหี่ยว หรือหมูชำเหนียว เป็นเมนูท้องถิ่นของภาคใต้ โดยเป็นการถนอมอาหารของคน สมัยก่อน เนื่องจากสมัยก่อนยังไม่มีตู้เย็น จึงได้มีการคิดค้นเมนูอาหารที่สามารถเก็บไว้กินได้หลายวัน จึงเ

วันนี้ชิ้งมีเมนูกุ้งแม่น้ำมาฝากค่าาาาาาาาาา ใครที่กำลังเพิ่งหัดเข้าครัว ชิ้งว่าสามารถทำเมนูนี้กันแน่นอน แถมผลงานที่ออกมาหน้าตีดีเวอร์ๆอีกด้วย กับเมนู “กุ้งแม่น้ำอบเนยกระเทียม” เมนูดูหร

ซ้ำรอบสอง ดื่มด่ำกับ 15 คอร์สโอมากาเสะสุดพรีเมียมที่ Cutts Sathorn โดดเด่นเรื่องการดึงรสชาติอูมามิของวัตถุดิบออกมาได้อย่างไร้ที่ติ ผ่านเทคนิคการ Aging และการใช้ซอสสูตรลับเฉพาะของเชฟ กับคอร์ส 15 คำ 250

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 ช่วงนี้อากาศร้อนมากๆ จขกท.เลยอยากทานอะไรที่ “เปรี้ยวๆ แซ่บๆ ซดแล้วโล่งคอ” สุดท้ายก็เลย มาจบที่เมนูบ้านๆ ทำง่ายๆ แต่อร่อยถูกใจทุกครั้งอย่าง เมนู “ต้มยำปลานิลน้ำใส ใส

วันนี้เบลล่าจะพามาทานอาหารทะเลสดๆ รสจัดจ้าน ราคาไม่แพงให้เยอะดี ที่ร้านครัววาสนาซีฟู้ด เนื่องจากเป็นวันหยุด เบลล่าเลยชลวนที่บ้านมาทานแถวบางขุนเทียนค่ะ หน้าร้าน วิวดีๆรับลม เมนู วันนี้เบลล

วันนี้เข้าครัวทำเมนูง่ายๆ กันครับ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำน้อยแต่อร่อยมากแถมดีต่อสุขภาพนั่นก็คือปลากะพงนึ่งซีอิ๊วนั่นเอง…มาครับเข้าครัวกัน เครื่องปรุง: -ปลากะพงสดๆ น้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัม ให้

วันหยุดที่แล้วผมขับผ่านเส้นรัตนาธิเบศร์ช่วงกำลังจะเที่ยงจึงแวะรถหลบร้อนที่ ลิตเติ้ลวอร์ค กะหาอะไรกินด้วยแหละ ซึ่งก็พอดี ที่นี่เขาเปิดร้านบุฟเฟ่ต์อยู่ 2 เจ้า เป็นปิ้งย่างกับชาบู ด้วยความที่ไม่ได้กินชา