มีใครลงเรียนหลักสูตรการฝึกอบรมช่างอาหารไทย โรงเรียนการอาหารนานาชาติ สวนดุสิตบ้างมั้ยคะ

เป็นศิษย์เก่าค่ะ เคยลงเรียน จบแล้ว
ดีมากค่ะ แม้เราจะทำอาหารเป็นอยู่แล้ว แต่การมาเรียนที่นี่เปลี่ยนทัศนะคติในการทำอาหารเราไปเลย
เรียนอาทิตย์ละครั้งค่ะ เสาร์ หรืออาทิตย์ เรียนทั้งวัน เช้าจรดเย็น
เรียนทฤษฎี 8 ครั้ง สอนประวัติความเป็นมาอาหารไทย ที่มาที่ไป รายละเอียดทุกอย่าง
รวมทั้งการบริหารจัดการวัตถุดิบ การเปิดร้านอาหาร คือนอกจากสอนทำอาหารแล้ว
ยังสอนให้เปิดร้านอาหารอีกด้วยค่ะ

พอเรียนปฏิบัติก็ยืนหน้าเตาตั้งแต่เช้าจรดเย็น เหนื่อยและหนักมาก แทบไม่มีเวลากินข้าวเลย
กลุ่มละ 2 คน ช่วยกันทำวันละ 4-5 เมนู คาว-หวาน - อาหารว่าง
ไม่ต้องกลัวว่าจะไม่ได้ลงมือทำเองนะคะ ทำเองทุกอย่างตั้งแต่ตำพริกแกง แล่ปลา หมู ไก่ กุ้ง
มีสอนแกะสลักผักผลไม้แต่งจานด้วยค่ะ
อาจารย์ที่สอนทุกท่านมีประสบการณ์สูงมาก ไปฝึกอบรมให้ร้านอาหารไทยมาแล้วหลายประเทศ
แล้วก็จะมีเชฟจากโรงแรมดังๆ ห้องอาหารใหญ่ๆ มาฝึกสอนเราด้วยค่ะ

ใครสนใจจะเรียนด้านอาหารเราแนะนำที่นี่เลยค่ะ
ขนาดเราไม่ได้ไปทำร้านอาหารที่ใหน แต่แค่เอามาใช้ทำกับข้าวกินเองที่บ้านก็คุ้มแล้วค่ะ
ค่าเรียนไม่ถึง 2 หมื่นบาท นับว่าถูกมาก ก่อนมาเรียนที่นี่เราไปถามที่อื่นๆ มาหมดแล้ว
หลักสูตรแบบเดียวกันนี้มีตั้งแต่ 3หมื่นกว่าไปจนถึง 5 หมื่นกว่าเลยค่ะ

ขอโทษนะคะ ที่เขียนเหมือนอวยโรงเรียนตัวเอง แต่เล่าจากประสบการณ์ตรงที่ได้ไปเรียนมา
ลืมบอกไปค่ะ สูตรอาหารของที่นี่อร่อยมากค่ะ แต่เป็นความอร่อยแบบกลมกล่อม นุ่มนวล
คือไม่จี๊ดจ๊าด จัดจ้านอาจารย์จะบอกว่า ที่นี่สอนให้ทำรสชาติถูกต้อง
ตามประเภทของอาหารนั้นๆ ที่ควรจะเป็น
ส่วนใครชอบจัดจ้าน หรือท้องถิ่นใหน ประเทศใหน ชอบรสใหนก็ปรับเพิ่มเอา
เรียนจบแล้วเอาใบประกาศนี้ไปสมัครสอบกรมพัฒนาฝีมือแรงงาน
เพื่อไปทำงานต่างประเทศได้เลยค่ะ (ถ้าคุณสอบผ่าน) ซึ่งกรมฯ จะมาจัดสอบให้ที่สวนดุสิตนั่นแหล่ะค่ะ