บะหมี่เหลืองเส้นยาวๆผัดกับเครื่องแบบแห้งๆ รสมันๆเค็มๆหนักเครื่องทั้งผักและเนื้อสัตว์ต่างๆ เคี้ยวกันเต็มปากเต็มคำ เรียกกันว่าจนติดปากว่า "หมี่ซั่ว" เป็นเมนูที่หากินได

😊สวัสดีครับทุกคน ผมหมีซี๊ดมาแล้วครับ วันนี้ที่บ้านผมมีเส้นหมี่ซั่วเหลือ ผมเลยมาดัดแปลงทำเป็นเมนู" เส้นหมี่ซั่วผัดกะเพราไข่ดาวครับ" 🍳ผมลองทำแล้วอร่อย🍝 เลยอยากมาแ

😋สวัสดีครับทุกคน ผมหมีซี๊ด มารายงานตัวครับ วันนี้ผมมากับเมนูติดกระแสในช่วงสัปดาห์นี้ "คือวันตรุษจีน" 🇨🇳 วันนี้ผมเลยมาแชร์ เมนู ผัดหมี่ซั่ว🍝 สูตรข

ไปเจอในรายการทีวี AFC เขาแนะนำให้เอาเส้นหมี่ซั่วแห้งๆ นี้ไปทอดในน้ำมันก่อน แล้วเอาไปต้มในน้ำให้เส้นนิ่ม ผลที่ได้คือเส้นหมี่ซั่วที่นิ่มและเหนียว เส้นไม่ขาดเวลานำไปผัด   เอาหมี่ซั่วไปผัดกับหม

วันนี้ไม่ได้มาทำบุญโซนอยุธยา แต่ตั้งใจแวะมาทานร้านนี้โดยเฉพาะ หลังจากตะเวนดูรีวิวไปเรื่อย เมนูเด็ดร้านนี้ คือเมนู งูเห่าผัดเผ็ด แต่ สั่งมาคงไม่มีใครทานด้วยเลยต้องละเว้นไปก่อน และงูก็เผากันแบบนี้ไปเลย

ปกติแฟนทำอาหารครับ แต่ไปโตเกียว เหลือผมคนเดียว หายไข้หวัด จัดการเพิ่มน้ำหนักนิดนึง วันนี้ได้น้ำซอสมาฟรี เติมหอมใหญ่ ใส่พริกขี้หนูแทนพริกหวาน กระเทียมเจียวกับไส้กรอกอาราบิกิ ผัดรวมๆ เติมเส้นสปาเก

วันนี้ชวนมาทำเส้นสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งใส่ไส้กรอกกับแฮมแบบเผ็ดๆกัน เตรียมส่วมผสมกันเลยครับ ไส้กรอก แฮม พริกแห้ง พริกขี้หนู พริกกระเหรี่ยง ใบโหระพา กระเทียมกลีบใหญ่ เส้นสปาเก็ตตี้ เครื่องปรุงครบเ

สวัสดีค่ะทุกคน สืบเนื่องมาจากวันก่อนทำขนมจีนน้ำยากินที่บ้าน แล้วซื้อขนมจีนมาเกินน้ำยา (กะไม่ถูก) พอน้ำยาหมดเหลือแต่ขนมจีน จะทิ้งก็เสียดาย เลยมาลองทำอะไรกินดู ก็ไม่รู้จะทำไรอ่ะ กินกับส้มตำก็แล้ว ยังเหล

มื้อเที่ยงมากินผัดไทย วุ้นเส้นใส่พริก เส้นเล็กไม่ใส่ ของคุณภรรยา เสียดายร้านนี้ ไม่มีหัวปลี แต่ยังดีที่มีใบกุยช่าย ถั่วงอก และมะนาวมาให้ ถั่วป่นหยาบ ๆ เข้ากับผัดไทยดี ของคุณภรรยา คือกินตามที่ร้านปร