ผมอยากได้สูตรหมักเนื้อวัว สำหรับทอดครับ รบกวนด้วยนะครับ

สูตรเนื้อทอดน้ำปลาใส่กระเทียม หัวหอม ผักชี 🥩🌿 ส่วนผสม: เนื้อวัว (สันนอก/สันคอ) 500 กรัม น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ พริกไทย 1 ช้อนชา กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ หัวหอมซอย 1 หัว รากผักชีสับ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช (สำหร

พอดีอยากหารายได้เสริม แล้วเป็นคนชอบกินเนื้อทอดแบบนี้มาก ที่เขาขายกันตามตลาดนัด ถุงละ30-40 บาท อยากทราบรายละเอียด สูตรวิธีการทำ การเลือกซื้อเนื้อว่าเขาใช้เนื้อแบบไหน จากที่เคยกินมาเห็นเป็นมันๆเลยคิดเอา

เนื้อทอดกระเทียมพริกไทยและสมุนไพรน่ากินไหมค่ะ ส่วนผสมและวิธีทำ เริ่มจากซอยหอมแดง ข่าอ่อน ตะไคร้ซอยบางๆ แล้วตำกระเทียมและพริกไทยดำ จากนั้นเริ่มหมักเนื้อด้วยเกลือ ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอยและพริกไทยหมักไว้

เนื้อวัวหั่นเป็นชิ้นยาวๆ นำมาหมักน้ำปลา แล้วทอด เนื้อวัว 500 กรัม น้ำปลาดี 3 ช้อนโต๊ะ พริกไทย ไปที่เขียงเนื้อเจ้าประจำที่ตลาดยิ่งเจริญ ไปเห็นเนื้อวัวที่แม่ค้าหั่นไว้สำหรับทำเนื้อแดดเดียวแต่ยังไม่หมั

ตอนเด็กมีหลายเมนูที่ชอบกินมากๆ กลับมาจากโรงเรียนอีกหลายชั่วโมงกว่าย่าจะทำกับข้าว ก็เด็กน้อยหิวข้าวค่ะ โตมาแล้วก็ยังทำกินเองบ่อยมากๆ กุ้งแห้งฟูสำหรับกัมบอลคือมื้อแสนวิเศษ และกากหมูที่เจียวแล้วแช่อยู่ใ

มือใหม่ก็ทำได้! รวมวิธีทำให้เนื้อนุ่ม เคล็ดลับจากธรรมชาติ เช่น หมักด้วยน้ำมะนาว โยเกิร์ต หรือสับปะรด พร้อมเทคนิคหั่น พักเนื้อ และตุ๋นให้เนื้อฉ่ำนุ่มละลายในปาก เคยไหม? ซื้อเนื้อดีๆ มา แต่พอทำออกมากลับ

ไปตลาดเจอเนื้อวัวสวยๆ ถามแม่ค้าว่าชิ้นนี้เขาเรียกว่าอะไร แม่ค้าบอกเรียกว่าเนื้อพิคานย่า เราก็เคยได้ยินว่าร้านสเต๊กเขามีเนื้อแบบนี้ให้เลือกทานด้วย ก็เลยให้แม่ค้าหั่นเป็นชิ้นสเต๊กให้ 2 ชิ้น ชิ้นละประมาณ

ครั้งก่อนเจอบุฟเฟ่ต์หมูย่างคุณภาพไม่โดนใจแม่เข้าไปเลยอยากซ้ำรอย เอาแบบร้านดีๆหน่อย เลยทำการนัดเพื่อนกับแฟน สายกิน มาช่วยกันถล่มร้านที่มีชื่อว่า เมียงรยูน จินซา กาลบี (Myeongryun Jinsa Galbi) ซึ่งเป็นห

บอสพาชิม : Lambassador: ยอดยุทธ์ผู้เชี่ยวชาญเรื่องเนื้อแกะจากออสเตรเลีย ออสเตรเลียได้รับการยกย่องในฐานะผู้นำด้านผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ด้วยประสบการณ์และความเชี่ยวชาญที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่นของเจ้าขอ