หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
@@@ขนมปุยฝ้าย. และ. ขนมสาลี่. มันต่างกันไหมค่ะ@@@
กระทู้คำถาม
ของหวาน
สูตรอาหาร
สงสัยอะค่ะ. สงสัยมานานว่าขนมปุยฝ้ายมันต่างจากขนมสาลี่อย่างไร. เพราะดูๆส่วนผสมก็เหมือนๆกัน. วิธีทำก็คล้ายกัน. รสชาติ. หน้าตาก็เหมือนกันค่ะ
ถามผู้รู้ช่วยตอบทีนะค่ะ. หรือว่ามันคือ ขนมอย่างกันที่เรียกต่างกัน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
61. ขนมเขียวใบหยก เชิญมาเที่ยวมากินขนมอร่อยๆ จ.ปราจีนบุรี ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
ขนมเขียวใบหยก(ขนมเขียวนาดี) เป็น เมนูขนมพื้นบ้าน ที่หากินยาก ตัวแป้งมีสีเขียวสวย หอมกลิ่น ใบเตย เหนียว นุ่ม หนึบๆ ไส้ทำ จากถั่วเขียว มะพร้าวและน้ำตาล วิธีการห่อจะคล้ายๆกับข้าวเกรียบปากหม้อ เป็นขนมที่ค
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ขนมปุยฝ้ายกับขนมสาลี่. มันคือขนมชนิดเดียวกันหรือเปล่าคะ
เรามือใหม่หัดทำขนมไทยค่ะ. ว่าจะทำให้แฟนกิน เปิดๆตำราดู. เจอขนมสาลี่กับขนมปุยฝ้าย น่าลองทำดู. ดูไปดูมา ส่วนผสมมันเหมือนกันเด๊ะๆเลย วิธีทำก็ไม่หนีกันเท่าไหร่. หน้าตาก็คล้ายๆกัน. มันเป็นขนมชนิดเดียวกันหร
บัวบุษบา
ขนมปุยฝ้าย ถ้วยฟู สาลี่ ต่างกันยังไง?
อยากไขข้อข้องใจค่ะ สับสนการเรียกขนมปุยฝ้าย ถ้วยฟู สาลี่ มันต่างกันยังไงคะ? หน้าตา กลิ่น วิธีทำ รสชาติ เนื้อสัมผัส? คือลองเซิทดูแล้วก็มีกระทู้เก่า แต่ก็ไม่ได้คำตอบที่เคลียร์ อยากจะถามผู้รู้ไขข้อข้องใ
สมาชิกหมายเลข 1992339
[TripNote] ลุงเล้า: ครัวซองต์อัลมอนด์ (Almond Croissant)
วันเสาร์ที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 15:20 น. 💵 455 บาท ครัวซองต์อัลมอนด์ (Almond Croissant) เป็นขนมอบยอดฮิตที่มีเอกลักษณ์คือความกรอบนอกนุ่มใน สอดไส้ด้วยครีมอัลมอนด์ (Frangipane)ที่ทำจากเน
หนมลุง
ช็อกโกแลต กับ ผงโกโก้ แตกต่างกันอย่างไร
ช็อกโกแลตและผงโกโก้มาจากเมล็ดโกโก้ต้นเดียวกัน แต่ ผงโกโก้ คือ ช็อกโกแลตที่ถูกสกัดเอาไขมันโกโก้ออกไปแล้ว ส่วน ช็อกโกแลต จะมีไขมันโกโก้ (Cocoa Butter) ผสมอยู่ด้วย ทำให้มีรสชาติที่แตกต่างกัน ผงโกโก้
Revollio
* * * MedIEviL ชวนทำ ขนมสาลี่ทิพย์ ฝอยทอง ขนมไทยทำง่ายๆ ได้รสชาต จ้าาา * * *
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ MedIEviL เองจ้า วันนี้ มีสูตรดีๆ มาแชร์อีกแล้วนะคะ กับสูตรขนมไทยโบราณที่มีชื่อว่า ขนมสาลี่กรอบ หรือ ขนมสาลี่ทิพย์ นั่นเองค่ะ สูตรนี้ MedIEviL ใช้ฝอยทอง ทำเป็นฐานด้วยนะคะ เพิ่มลูกเล่
MedIEviL
แบ่งปัน - สูตรทำขนมสาลี่
*** สูตรขนมไทย - ขนมสาลี่ *** ❤ ส่วนผสมขนมสาลี่ ❤ แป้งสาลี 1 1/2 ถ้วยตวง ไข่ไก่ 10 ฟอง น้ำตาลทราย 1 1/2 ถ้วยตวง น้ำมะนาว 2 ช้อนชา ❤ วิธีทำขนมสาลี่ ❤ 1. ร่อนแป้งหลายๆครั้ง 2. ต่อยไข่รวมกัน ตีให
Mimi-jaiko
ทำขนมสาลี่หรือถ้วยฟู มีโอกาสที่แป้งเป็นไตมั้ย
อยากลองทำค่ะ เห็นหลายมักเจอปัญหาว่า ขนมหน้าแตกไม่แตก ขนมล้นออกมาจากพิมพ์ เราเลยนึกถึงแป้งว่ามันจะเป็นไตมั้ย เพราะการตีมันคล้ายสปันจ์เลย ถ้าเป็นการนึ่งแบบสาลี่มันเป็นไตมั้ย
สมาชิกหมายเลข 703594
ทำไมขนมปุยฝ้ายถึงหน้าแตกแค่บางอัน?...ขอความช่วยเหลือ
สวัสดีครับ ผมมีเรื่องร้อนใจมาปรึกษาพี่ๆน้องๆ ชาวพันทิป ชาวก้นครัว ครับ... ......คือผมจะทำปุยฝ้ายขายตอนช่วงตรุษจีน แล้วก็ได้สูตรมาเป็นสูตรที่ดีมาก เนื้อนุ่ม ไม่เป็นโพรง ฝู และก็หน้าแตกสวยงาม ทำเหมือนสป
Fiwbeez
ความ(ลึก)ลับของปุยฝ้าย (ปุยฝ้าย's Mystery)
ปุยฝ้าย's Mysteryด้วยความที่เราเป็นคนฉีกเหงือก กางหลาง (ภาษาใต้) หรืออะไรก็แล้วแต่ที่จะชอบทำตรงข้ามกับคนส่วนใหญ่(ก่อน) ในหลายๆ เรื่องเราจึงเลือกการทำปุยฝ้ายที่ไม่ใช่สูตรครูตุ้ม และกระทั่งตอนนี้ยั
CrazyPat
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
@@@ขนมปุยฝ้าย. และ. ขนมสาลี่. มันต่างกันไหมค่ะ@@@
ถามผู้รู้ช่วยตอบทีนะค่ะ. หรือว่ามันคือ ขนมอย่างกันที่เรียกต่างกัน