ถ้าถูกใจแกงสักอย่าง ผมเอาเนื้อหมูสด เนื้อไก่สด ใส่เติมลงไปได้หรือเปล่าครับ

สมมุติผมมีแกงเขียวหวาน หรือ แกงแพนงหม้อนึงที่อร่อยมาก แต่เนื้อสัตว์ในหม้อหมดแล้ว เหลือแต่แกง

ผมเอาแกงหม้อเดิมไปตั้งเตาให้เดือด
แล้วใส่เนื้อหมู/เนื้อไก่ หรือเนื้อสัตว์ สดๆ ลงไป
ได้หรือเปล่าครับ

หรือผมควรเอาเนื้อสัตว์เหล่านั้น ไปต้มในน้ำเดือดก่อน ค่อยเอาเนื้อสัตว์ไปใส่ในแกงอีกที

มีผลดีผลเสียอย่างไรครับ