ขอถามเกี่ยวกับ เจียงลูกชิ้นปลา

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใส แสงแดดเจิดจ้า แวะตลาดเช้า ร้านข้าวแกงเจ้าประจำ เลือก ผัดผักเต้าหู้ปลา กับ กะเพราลูกชิ้น มาทานค่ะ อร่อยเหมือนเดิมเลย ตบท้ายด้วย วาฟเฟิลช็อกโกแลต 10 บ. หอมเนยอร่อย

เมื่อวานแถวถนนเคหะร่มเกล้า ซึ่งผมขับหลงไป เพราะเลี้ยวผิด เลยเลี้ยวรถเข้าปั๊ม ปตท เพื่อกลับรถ แฟนอยากกินอเมซอน  แต่พอจอดรถ มองหาไม่มีครับอเมซอน มีแต่เซเว่น แต่ที่แปลกคือมีร้าน เชสเตอร์กริลล์ แ

ร้านนี้ลูกชิ้นปลารสชาติดี มีเส้นปลาด้วย ราคาก็ชามละ 55, 65, 70 บาท ก็ไม่ได้สูงมาก เพราะอยู่ในห้าง มาดูรูปกัน :) ปอเปี๊ยะสด สั่งตลอด มาดูเมนูที่สั่ง :) เส้นปลา จะแห้งหรือน้ำ ตามชอบ เส้นบะห

เจียงลูกชิ้นปลา

วันพฤหัสฯที่ 12-11-15 เพิ่งกลับจากงานศพที่สิงคโปร์เมื่อคืน เช้านี้มีโทรศัพท์แจ้งข่าว ต้องไปงานเผาศพญาติแฟนที่วัดธาตุทอง งานเผาเริ่มบ่ายสอง ออกจากบ้านหลังเที่ยง พกกล้องไปด้วย ปรากฏว่าไม่มีช่างภาพ

คือพาเพื่อนสาวไปกินเลี้ยงฉลองวันเกิดย้อนหลังครับ เลือกร้านเจียงลูกชิ้นปลา เท่าที่ผมรู้หลาย ๆ ที่(จังหวัดอื่น)จะอยู่ในห้างแต่สาขานี้อยู่ข้างนอกครับ น่าจะมีที่เดียวในลำปางนะครับเพราะยังไม่เห็นเจียงที่อ

เรื่องของเรื่องคือเราอยากไปเที่ยวญี่ปุ่นมากๆ เเต่มันไม่มีโอกาสที่จะไปได้ พอเห็นตอน harajuku Thailand เปิดตัวเเต่เเรกๆเราก็อยากไปตลอด เเต่การเดินทางสำหรับคนไม่มีรถก็ยากอยู่ เเต่ด้วยความอยาก เลยหาวิธีไป

มารีวิวร้านก๋วยเตี๋ยวแถวเยาวราชอีกหนึ่งร้าน ชื่อร้านอึ้งเป็งชุง ลูกชิ้นปลาเยาวราชเจ้าเก่า  ตำนานลูกชิ้นปลา 100 ปี  ร้านนี้ทำลูกชิ้นปลาเองมาตั้งแต่รุ่นก๋ง ร