ส่งการบ้านคุณ SWIN คะ....หมูฮ้องภูเก็ต

พอดีเห็นว่ามีงานอาหารอยู่ที่ เซ็นทรัล ชลบุรี ก็ลองมาเดินดูในงาน แน่นอนว่า จะให้คนเยอะมากมายแบบงานของ ครัวคุณต๋อย หรือ หม่ำ อาจจะยังต้องค่อยๆไล่กันไป ร้านอาหารก็อาจจะไมเยอะเท่า แต่ก็ไม่น้อย ไหนๆ ละ สงส

หมูฮ้องใส่เต้าเจี้ยว สูตรคุณวิญญ์ รสชาติเค็มนำหวานตาม

ขอบคุณคุณSWIN มากค่ะ สำหรับวิธีการทำหมูกรอบ อร่อยมากค่ะ อร่อยกว่าที่ซื้อทานในร้านจีน มาดูข้างหน้ากันมั่ง หั่น ให้ดู นุ่มข้างใน อีกสักภาพ ขอบคุณอีกครั่งค่ะคุณSWIN.

สืบเนื่องจากกระทู้ต้นกำเนิด หมูตกครก ของอาวิญช์ โดยการนำหมูไปย่างและนำมา ทำส้มตำ ในเมนู หมูตกครก ซึ่งพี่ปรัซซี่ก็ได้ทำการบ้านส่ง ไปแล้ว มาครั้งนี้ ฝนได้มีโอกาสได้ทำ เพียงแต่ฝนได้ ปรับเปลี่ยนจากหมูย่

ช่วงนี้ ตะเวณกินเยอะจน และเพิ่งผ่าตัดต้อกระจกตามา ไม่ค่อยได้วิ่งออกกำลังกาย น้ำหนักเลยเกินเยอะ ช่วงนี้ คุมน้ำหนัก ช่วงวันทำงาน กินแต่ผัก โปรตีน และข้าวนิดห

มีโอกาสมาทานเลี้ยงปีใหม่มื้อกลางวันกับทีมงาน เป็นร้านอาหารใต้รสชาตจัดจ้าน  จานแรก เนื้อปูผัดพริกขี้หนูสด รสจัดจ้าน ถัดไปเป็น กุ้งผัดสะตอ  ตามด้วย แกงเหลืองปลากระพง รสแซ่บนัว ต่อด้วย ไข่