จะเปิดตลาดใหม่ เก็บค่าแผง ยังไงดีคะ

จะเปิดตลาดใหม่ หมู่บ้านนี้ไม่มีตลาด ชาวบ้านอยากออกมาขายของแต่มีที่ขาย
เราจะสร้างตลาด แต่ไม่รู้ว่าจะคิดค่าแผง ค่าน้ำ ค่าไฟ เท่าไหร่ดี ค่าเก็บขยะ ต้องคิดรึป่าว รึให้ทางคนขายเก็บเอง
เราจะ้ก็บเป็นรายปี รายเดือน รายวัน รึยังไงดีคะ
อยากได้คำแนะนำจากผู้รู้ค่ะ