ขนมปังก้อนแรก

กระทู้สนทนา





ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณคุณบุ๊ง จากกระทู้นี้นะคะ http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2012/10/D12738867/D12738867.html  
ที่ทำให้ทำขนมปังก้อนแรกได้สำเร็จ  หลังจากได้นั่งดูนั่งค้นหาสูตรต่างๆในการทำขนมปัง และรวบรวมความกล้าได้ ก็เริ่มลงมือทำ ตอนทำหวั่นใจมากๆ ระหว่างรอแป้งให้ขึ้น แป้งก็ไม่ค่อยขึ้น เลยไปค้นหาดูสาเหตุ ก็มีคนใจดีแนะนำว่าเพราะอากาศเย็นเกินไปแป้งอาจไม่ค่อยขึ้นให้ติดเตาอบให้ร้อนแล้วปิดไฟ นำแป้งเข้าไปในตู้อบ ก็ลองทำตามดูคะ ปรากฏว่าใช้ได้ดีจริงๆด้วยวิธีนี้แป้งขึ้นเลยคะ ไม่คิดว่าจะสำเร็จด้วยดีเลยไม่ได้ถ่ายขั้นตอนในการทำมา  แต่พอสำเร็จเท่านั้นเฮเลยคะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่