สอบถามเรื่อง ตลาดสดห้วยขวางหน่อยครับ

กระทู้คำถาม

คือว่า ผมจะเปิดแผงเมี่ยงปลาเผาหลังออฟฟิศ แถวๆรัชดา ตรงบุญถาวรน่ะครับ เจ้านายเขาให้ผมเลิกงานได้ตอน 4โมงเย็น (ปกติเลิก5โมงเย็น) เพื่อไปหารายได้เสริม

ปัญหาของผมคือว่า ถ้าผมจะไปซื้อปลานิล กับผักสด ที่ตลาดสดห้วยขวางตอนพักเที่ยง เขายังจะขายอยู่ไหมครับ เพราะผมจะได้ขี่มอเตอร์ไซค์ไปตอนพักเที่ยง ซื้อมาจัดชุดขายซัก 10ชุด ปลากับผักจะได้สดน่ารับประทาน

ขอบคุณทุกๆคำตอบนะครับ