วอเตอร์เครสผัดไฟแดง

แรดิช เป็นพืชเมืองหนาวจัดอยู่ในตระกูลกะหล่ำ เป็นพืชสองฤดูแต่นิยมปลูกเป็นพืชฤดูเดียว อายุสั้น ทรงพุ่มใบเล็ก มีรากสะสมอาหารอยู่ใต้ดิน ลักษณะกลมหรือรูปไข่ ผิวสีแดง เนื้อในสีขาว มีกลิ่นฉุนเล็กน้อย รา

รับอรุณเช้าวันแรกของปี2569 ด้วยการตื่นไปทำบุญ เพื่อความเป็นสิริมงคลแก่ชีวิตแม้ว่าเมื่อคืนจะอยู่เค้าท์ดาวน์กันจนดึกดื่น กว่าจะเก็บของเข้านอนก็ตี1กว่าๆได้นอนเต็มที่แค่4ชั่วโมงก็ต้องตื่นอาบน้ำ แต่งตัวไปว

🎀 กระเจี๊ยบมีด้วยกัน 3 ชนิด คือ กระเจี๊ยบเขียว กระเจี๊ยบแดงและกระเจี๊ยบมอญ ☘️ ในวันนี้เราจะพูดถึง "กระเจี๊ยบเขียว" 💋 ที่สามารถปลูกทานเองได้ที่บ้านค่ะ 💚🏡⭐👍🏻 ☘️ กระเจี๊ยบเขียว (Okra หรือ Lad

สืบเนื่องมาจากเห็นกระทู้ในพันทิปเกี่ยวกับการปลูกวอเตอร์เครสทานเองค่ะ เห็นทีแรกเข้าใจว่าเป็นวอเตอร์เครส เหมือนกับที่ทำงานปลูกอยู่(ซึ่งโดยส่วนตัวชอบทานมาก-มาก) แต่ดูแล้วมันไม่ใช่ผักวอเตอร์เครส เลยลองค้น

มาปลูกผักกินกันเถอะ ป้าปลูกไว้กระถางใหญ่ ใบฟูเลย วอเตอร์เครส (Watercress) หรือสลัดน้ำ เป็นผักที่อยู่ในวงศ์เดียวกับกะหล่ำปลี โดยอยู่ในวงศ์ Brasicaceae มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Nasturtium officinale

ไปขี่รถเล่นที่ราชบุรีมาครับ ขากลับแวะทานข้าวหาของอร่อยชิมไปเรื่อยๆ จนน้องเจ้าถิ่นบอกว่า เดี๋ยวนี้มีสาขาของเต้าหู้ดำมาขายในเมืองแล้วนะ ของดีของดังประจำเมืองโอ่ง ก็เลยแวะซื้อกลับบ้านซะหน่อย ฝากคนนู้คนนี